Bartle, Zlata
| Zlata Bartl | |
|---|---|
| Datum narození | 20. února 1920 |
| Místo narození | |
| Datum úmrtí | 30. července 2008 (ve věku 88 let) |
| Místo smrti | |
| Země | |
| Alma mater | |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Zlata Bartl ( chorvatsky Zlata Bartl ; 20. února 1920 , Sarajevo ( Království Jugoslávie ) - 30. července 2008 , Koprivnica , Chorvatsko ) - bosensko-chorvatská a jugoslávská chemička , tvůrce univerzálního koření do pokrmů Podravka ( Vegeta ).
Životopis
Vystudovala střední školu v Sarajevu a v roce 1938 nastoupila na filozofickou fakultu Univerzity v Záhřebu , kde studovala přírodní a biotechnické vědy, inženýrství, medicínu a veřejné zdraví.
Po absolvování univerzity pracovala jako učitelka nejprve v Sarajevu, Banja Luka , později se vrátila do Sarajeva a začala pracovat v Průmyslovém výzkumném ústavu.
Od roku 1955 je chemickým technologem v laboratoři firmy Podravka (Chorvatsko). Prvního velkého úspěchu dosáhla v roce 1957, kdy z iniciativy a pod jejím vedením společnost zahájila výrobu dehydrovaných polévek .
Tam v roce 1958 pod jejím vedením vznikla receptura Podravka, která se stala jednou z nejoblíbenějších chorvatských značek . Na jugoslávském trhu se koření objevilo v roce 1959 a od roku 1967 se vyváží do Maďarska a SSSR . Rekordního exportu Podravky bylo dosaženo v roce 1995 a činilo 26 000 tun. Od roku 2006 se Podravka vyrábí v několika verzích. Nyní se prodává ve více než 40 zemích po celém světě.
Za svůj vynález získala Zlata Bartl řadu uznání a ocenění, včetně:
- Řád chorvatské hvězdy .
- Cena Stříbrné srdce Podravka (1972).
- Chorvatská cena za technickou kulturu (1985).
- Cena za celoživotní dílo (1987).
- Ocenění za dlouholeté pracovní úspěchy a vysoké úspěchy města Kopřivnice .
- Medaile Řádu Nikoly Tesly.
- Cena Zlatá kuna Chorvatské obchodní a průmyslové komory (1998) a další.
V roce 1976 odešla do důchodu.
Nyní existuje Nadace Zlaty Bartl pro studenty chemie studující na univerzitě v Záhřebu.
Odkazy
 V bibliografických katalozích |
|---|