Baskin, Burton

Burton „Butch“ Baskin (17. prosince 1913 – 24. prosince 1967) byl americký obchodník a spoluzakladatel (s Irvingem Robbinsem ) řetězce zmrzlinářů Baskin-Robbins . [2]

Raný život

Burton Baskin se narodil v South Street v Illinois 17. prosince 1913. Jeho otec byl Harold Baskin, rusko-židovský přistěhovalec. Vystudoval střední školu v roce 1931 a University of Illinois v roce 1935.

Kariéra

Burton Baskin vlastnil obchod s pánským oblečením v Chicagu . [3] V roce 1942 se oženil se sestrou Irva Robbinse. Narukoval do námořnictva Spojených států. Sloužil na Vanuatu od roku 1942 do roku 1943, byl propuštěn ze služby na začátku roku 1946. Přišel do Kalifornie , kde se dostal ke zmrzlině . Robbins ho přesvědčil, že prodávat zmrzlinu je zábavnější než prodávat pánské kravaty a košile. O pár měsíců později se Burton's Ice Cream otevřel na 561 So.Lake, Pasadena, Kalifornie [4] .

V roce 1948 bylo pět obchodů Robbins a tři obchody Burton sloučeny do jednoho celku. Společně přišli se svou 31. příchutí - čokoládová máta (číslo 31 je stále součástí loga Baskin Robbins). Partneři si začali všímat, že každému jednotlivému obchodu věnují stále méně času. "Tehdy jsme začali prodávat naše obchody našim manažerům," řekl Robbins v článku Los Angeles Times z roku 1985 [ 4] . "Aniž bychom si to uvědomovali, dostali jsme se do franšízového podnikání dříve, než bylo slovo 'franšíza' v módě." [5] Partners se stala první potravinářskou společností, která kdy franšízovala své prodejny. Myšlenka se zakořenila v jiných obchodních provozovnách, nastala éra franchisingu [6] .

V roce 1949, s více než 40 obchody, Baskin a Robbins zakoupili svůj první mléčný výrobek, který jim dal „úplnou kontrolu nad výrobou jejich zmrzliny a vývojem nových přísad a chutí“.

V roce 1953 se rozhodli sloučit Snowbird a Burton's pod jedno jméno: Baskin-Robbins , přičemž o pořadí svých jmen rozhodli hodem mincí. [čtyři]

Společnost měla 100 obchodů v roce 1960 a asi 500 v roce 1967, kdy byla společnost prodána za 12 milionů $. Robbins zůstal ve společnosti dalších 11 let a v roce 1978 odešel do důchodu. O 25 let později se Baskin-Robbins stal největším světovým řetězcem obchodů se zmrzlinou s 5500 prodejnami po celém světě. [čtyři]

Baskin zemřel na infarkt ve svém domě ve Studio City v Kalifornii 24. prosince 1967, týden po svých 54. narozeninách.

Poznámky

1. ↑ 1 2 Burt Baskin // GeneaStar
2. ↑ Investoři se postavili na koblihy . www.kommersant.ru (28. července 2011). Získáno 22. listopadu 2021. Archivováno z originálu dne 22. listopadu 2021. (Ruština)
3. ↑ Baskin, Burt (1913-1967), spoluzakladatel řetězce zmrzlinářů Baskin-Robbins  . Americká národní biografie . Získáno 22. listopadu 2021. Archivováno z originálu dne 22. listopadu 2021.
4. ↑ 1 2 3 4 Twitter, Instagram, E-mail, Facebook. Irvine Robbins, 90 let; spoluzakladatel zmrzlinářského impéria Baskin-Robbins  (anglicky)  ? . Los Angeles Times (16. září 2014). Získáno 22. listopadu 2021. Archivováno z originálu dne 2. prosince 2019.  (neurčitý)
5. ↑ Baskin Robbins sladké impérium . Obchodní portál Kapital.kz . Získáno 22. listopadu 2021. Archivováno z originálu dne 22. listopadu 2021. (Ruština)
6. ↑ Baskin-Robbins – naše historie . web.archive.org (1. května 2008). Datum přístupu: 22. listopadu 2021. (neurčitý)

Odkazy

Slovníky a encyklopedie	Americká národní biografie Databáze pozoruhodných jmen
Genealogie a nekropole	Najděte hrob