Viktualienmarkt (Mnichov)

Viktualienmarkt ( německy:  Viktualienmarkt ) je stálý trh s potravinami v centru Mnichova . Otevřeno každý den kromě neděle a státních svátků.

Slovo Viktualienmarkt pochází z latinského victus  – produkt, zásoba. Zpočátku se trh nazýval grüner Markt ("zelený trh") nebo jednoduše Marktplatz (Tržní náměstí). Název „Viktualienmarkt“ se objevil v 19. století, kdy se v některých kruzích buržoazie stalo módou používat latinské názvy místo německých.

Viktualienmarkt se zrodil, když se mnichovský starý městský trh na náměstí Marienplatz stal příliš úzkým pro vzkvétající město. Král Maxmilián I. 2. května 1807 nařídil magistrátu města Mnichova přesunout tržnici na nové místo.

Viz také

• Kostel svatého ducha (Mnichov)

Literatura

• Petra Moll, Siegfried Sommer: Der Viktualienmarkt , 1986, Süddeutscher Verlag, ISBN 3-7991-6329-8
• Alfons Schweiggert: Das große Buch vom Viktualienmarkt , 1987, ISBN 3-89251-007-5
• Susanne Lucke: Viktualienmarkt. Ein Gourmet- und Einkaufsführer , 1991, ISBN 3-7787-2118-6
• Stadtgeschichte in Einzelbeispielen. bd. 2. Vom Heiliggeistspital zum Viktualienmarkt , 1993, Museums-Pädagogisches Zentrum, ISBN 3-929862-20-4
• Karl Wanninger: Ein Münchner Paradies. Der Viktualienmarkt , 1997, W.-Ludwig-Verlag, ISBN 3-7787-3292-7
• Martin Schäfer a Anita Höhne: Der Viktualienmarkt. Geschichte, Geschichten und Rezepte , 2000, Mary Hahn Verlag, ISBN 3-87287-487-X
• Lieblingsrezepte vom Viktualienmarkt - Was die Standbesitzer am liebsten kochen , 2004, Komet Verlag, ISBN 3-89836-264-7
• Axel Winterstein, Alexander Winterstein: 200 let Viktualienmarkt. Tradition und Frische , 2007, Münchenverlag, ISBN 3-937090-16-9
• Markina L. G., Muravleva E. N., Muravleva N. V. VIKTUALIENMARKT VIKTUALIENMARKT // Kultura Německa: lingvokulturní slovník: přes 5000 jednotek / pod obecným. vyd. prof. N. V. Muravleva. - M .: AST , 2006. - S. 1020. - 1181 s. - 3000 výtisků.  — ISBN 5-17-038383-5 .

Odkazy

• Wikimedia Commons má média související s Viktualienmarkt (Mnichov)
• Web organizace