Hanna Winsnesová | |
---|---|
norský Hanna Winsnesová | |
Přezdívky | Hugo Schwartz |
Datum narození | 29. srpna 1789 |
Místo narození | |
Datum úmrtí | 19. října 1872 [1] (ve věku 83 let) |
Místo smrti | |
občanství (občanství) | |
obsazení | spisovatel , básník , překladatel |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
Hanna Olava Winsnes (rozená Ström ) ( norsky Hanna Winsnes ; 29. srpna 1789 , Drammen – 19. října 1872 ) byla norská básnířka , spisovatelka a autorka kuchařek . První norská spisovatelka.
Narodil se do vážené rodiny státních úředníků. Brzy osiřel. Provdala se za faráře a poslance P. Winsnese (1794-1889). Porodila 7 dětí. Byla prababičkou norské spisovatelky Barbry Ringové . Měla na starosti domácnost. Nezískala formální vzdělání.
Autor učebnic, náboženských spisů a uměleckých děl. Debutovala v roce 1841 pod pseudonymem „Hugo Schwartz“ vydáním románu Grevens Datter . Poté vydala dětskou knihu Aftnerne paa Egelund (1852). Zvláště si ji připomíná kuchařka z roku 1845 Lærebog i de forskjellige Grene af Huusholdningen (Příručka pro různé obory domácnosti), která zahrnuje také chov zvířat, řeznictví, pečení, výrobu mýdla a výrobu svíček. Kniha obsahovala i mnoho receptů, jak na pokrmy, tak na přípravu cukrovinek a pečiva. Kniha vyšla ve čtrnácti vydáních.
Kromě této kuchařky vydal H. Winsnes knihu o hospodaření pro chudé hospodyně a knihu pro „chudé“ rodiny ve městě a na venkově. Kromě toho vydala učebnici tkaní a knihu pro služky; posmrtně také vyšla publikace pro ženy v domácnosti a hospodyně. Ve všech svých dílech klade důraz na důležitost pořádku a čistoty, dobrého plánování a správného používání improvizovaných surovin; to platí pro všechny segmenty populace.
Vydala řadu náboženských knih pro děti, Katechismus pěti stran a Biblický příběh ve verších. Její nejznámější dětskou knihou je Aftnerne på Egelund , sbírka pohádek pro dívky, která autorce přinesla velký užitek a slávu. H. Winsnes také vydala sbírku vlastních hádanek „s doprovodnými indiciemi“.
Zajímavou, ale dnes již částečně zapomenutou částí autorství H. Winsnese je zábavní literatura vydávaná na počátku 40. let 19. století pod pseudonymem „Hugo Schwartz“: romány „Hraběčí dcera“ a „První krok“ a 15 příběhů v měsíčníku "Nat og Dag" . Sledují vliv spisovatelů jako Goethe , Samuel Richardson , Charles Dickens a Walter Scott .
Prostředky z knih používala především na léčbu, neboť velmi trpěla dnou .
Tematické stránky | ||||
---|---|---|---|---|
Slovníky a encyklopedie | ||||
|