holandské plemeno | |
---|---|
| |
Produktivita | mléčný směr |
Původ | |
Země | Holandsko |
Charakteristika | |
Růst | krávy 130-132, býci 150-155 cm |
Váha | krávy 550-600 (do 750), býci 860-900 (do 1000) kg |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
Holandské plemeno [1] je jedním z nejstarších plemen mléčného skotu .
Vyšlechtěno v Holandsku dlouhodobým šlechtěním místního skotu [2] . Známý od 13. století. Populární pro svou nejvyšší produktivitu mezi čistokrevným skotem je chován ve třiatřiceti zemích [3] .
Existují tři regionální typy (potomci) holandského plemene: černobílý, mimo Nizozemsko se nazývá holandský nebo fríský; červeno-bílý oblek Maas-Rhine-Isel a Groningen - černý nebo červený oblek s bílou hlavou. Největší oblibu si získal fríský skot.
Byl dovezen do zemí různých kontinentů a využíván k vylepšení stávajících místních a vytvoření nových plemen: britsko-fríský ( Velká Británie , Francie ), ostfríský, černobílý švédský ( Švédsko ), černobílý německý ( Německo ) , černobílá dánština ( Dánsko ) a další [2] . Holandské plemeno se začalo dovážet do Ruské říše koncem 17. - začátkem 18. století. V Rusku vzniklo příbuzné černo-bílé plemeno . Částečně bylo holandské plemeno použito při chovu černo-bílých , cholmogorských , tagilských , aulieatinských , bestuževských , bělohlavých ukrajinských a dalších plemen [2] [3] .
Holštýnské plemeno vyšlechtěné v USA a Kanadě je výsledkem selekce holandského a německého skotu [3] [4] . Z hlediska produktivity a typu těla se černobílý skot z různých zemí liší. Holštýnsko-fríský skot z USA se vyznačuje nejvyšší užitkovostí (průměrná roční dojivost do 10 tis. kg mléka) [2] .
V SSSR byl holandský skot a také holštýnsko-fríský skot dovezený z USA ustájen v množírnách ve střední části a severozápadě RSFSR, ukrajinské, běloruské a litevské SSR. Holandští plemeníci plemene byli používáni ke zlepšení Black Spotted a dalších plemen [2] .
Holandský skot je širokého těla a svalnatý, tělo je široké a hluboké. s dobře vyvinutými zadními končetinami, hřbet, bedra a záď jsou dobře provedeny, vemeno má správný miskovitý tvar [2] . Výška v kohoutku: krávy 130-132, býci 150-155 cm Vemeno je velké s dobře umístěnými struky. Živá hmotnost krav je 550-600 (do 750) kg, býků 860-900 (do 1000) kg.
Standardní mléko 3600 kg na 305 dní laktace. Průměrná roční dojivost krav holandského plemene s čistokrevným chovem v Rusku je 4000-5500 kg mléka s obsahem tuku 4-4,2% [3] [2] , v nejlepších stádech Ruska - až 5000- 6000 kg. Při chovu se obvykle používají holštýnští býci .
Slovníky a encyklopedie |
|
---|