Diacylperoxidy jsou organické peroxidové sloučeniny obsahující acylové skupiny spojené OO peroxidovou vazbou s obecným vzorcem RC(O)OOC(O)R'.
Diacylperoxidy mohou být buď symetrické RC(O)OOC(O)R nebo nesymetrické RC(O)OOC(O)R'. Jejich název je vytvořen z názvů odpovídajících acylových skupin a koncovky „peroxid“:
Diacylperoxidy se připravují následujícími způsoby:
Provádí se s odpovídajícími anhydridy a chloridy kyselin organických kyselin, čímž se získají symetrické diacylperoxidy:
Tato metoda umožňuje získat nesymetrické diacylperoxidy. Acylace chloridy kyselin se provádí v přítomnosti bází, například v pyridinovém médiu :
Molekuly diacylperoxidu jsou polární, zejména u diacetylperoxidu je dipólový moment 1,58 D. Molekuly jsou nerovinné - COOC dihedrální úhel je asi 100°
Nižší diacylperoxidy jsou nestabilní sloučeniny a jsou schopné explodovat při zahřátí a mechanickém působení. Jejich řešení jsou mnohem stabilnější.
Termolýza diacylperoxidů probíhá rozbitím OO peroxidové vazby za vzniku dvou acylových radikálů, které se rychle dekarboxylují:
Výsledné radikály reagují s molekulami rozpouštědla za vzniku různých produktů adice, dimerizace atd.
Diacylperoxidy reagují s nukleofilními činidly, zejména s aminy, enaminy, Schiffovými bázemi.
Diacylperoxidy vykazují oxidační vlastnosti: organické sulfidy se přeměňují na sulfoxidy a sulfony , fosfity na oxidy fosfitu atd.