Karakulské ovce

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 17. září 2022; kontroly vyžadují 2 úpravy .

Plemeno Karakul  je tlustoocasé, hrubosrsté plemeno ovcí smushkovo - mléčného směru. Distribuován ve střední Asii , hlavně v Uzbekistánu .

Hlavním produktem tohoto plemene je širokoocasý a širokoocasý . Plemeno Karakul dává nejlepší smushku na světě [1] .

Plemeno ovcí Karakul je prastaré, má se za to, že ho národy Střední Asie vyšlechtily obratným výběrem a výběrem přírodních a krmných podmínek příznivých pro chov ovcí [2] .

Chov ovcí Smushkovo existoval ve střední Asii již v roce 800 před naším letopočtem. E. [3]

Karakulské ovce jsou dobře přizpůsobeny drsným klimatickým podmínkám polopouští a pouští . Berani tohoto plemene jsou většinou rohatí a děloha je pylová . Živá hmotnost královen je 45-50 kg, beranů od 55 do 85-90 kg u nejlepších zástupců plemene. Jehňata plemene Karakul se dělí na černá, šedá, sur a kombar, převážná část hospodářských zvířat, až 85 % tvoří černé ovce, ale s věkem ovce šediví. Vlasy ostříhané z hlavy jsou 2,2-3,8 kg . Maso a tuk karakulských ovcí má dobrou chuť [2] . U většiny zástupců plemene je hlava polohrbatá, ocas má velké usazeniny tuku, dlouhý (sestupuje pod hlezno ) [4] , tělo je hluboké. Vlna získaná z dospělých ovcí se používá na úpravu koberců a na výrobu hrubých vlněných tkanin [5] .

Existují ovce silného, ​​drsného a něžného konstitučního typu [6] .

K získání mléka se používají dělohy odstavené od jehňat (kvůli porážce pro získání astrachaňské srsti), u masných  děloh a beranů s nekvalitním astrachánem se porážka beranů provádí po dorůstání 10-12 kg [4] .

Při chovu ovcí tohoto plemene na bohatých a šťavnatých pastvinách se kvalita astrachaně zhoršuje [7] .

Karakulské ovce se chovají v Íránu , Afghánistánu , Namibii , Jižní Africe . Na území SSSR byly pěstovány v republikách Střední Asie, v některých regionech Moldavské a Ukrajinské republiky ( Cherson , Oděsa , Poltava , Nikolajevské oblasti [8] ), Volgograd , Astrachaň , Orenburgské oblasti, Krasnodarské území , Kalmykia [2] . V současné době se plemeno Karakul chová v 50 zemích světa, celkový počet hospodářských zvířat dosahuje 31 milionů kusů [4] . Chov plemene Karakul v Rusku pokračuje v Astrachaňské oblasti [9] a na Kalmykii.

V 50. letech a samozřejmě i později existovaly státní kmenové školky federálního a republikového významu, kmenové státní farmy. V Samarkandu pracoval Výzkumný ústav chovu astrachánů [2] .

V roce 1976 byl dokončen chov čtyř nových továrních typů karakulských ovcí: "Kenimekh" (ve státní množírně "Kenimeh"), "Nishan" (ve státním chovu "Nishan"), "Mubarek" (ve státním chovná farma "Mubarek") a "Karakum" (u státního hřebčína "Kara-Kum") [10] .

V roce 1977 byl ve šlechtitelských závodech "Karnab" a pojmenovaných po Gagarinovi z Uzbecké SSR dokončen chov tří nových továrních typů karakulských ovcí: "Gagarin" - bílá barva, "Samarkand" - bílá hermelínová barva a "Saikhan" - růžová barva [11] .

V roce 1983 dokončili specialisté z Kazašského výzkumného ústavu chovu karakulů a státního šlechtitelského závodu Talas regionu Džambul šlechtění nového továrního typu šedé ovce karakulské [12] .

V roce 1984 dokončili specialisté z turkmenské pobočky Všesvazového výzkumného ústavu chovu karakulů a šlechtitelské farmy Udarnik z okresu Tejen v oblasti Ašchabad selekcí šlechtění nového továrního typu černě zbarvených astrachánských ovcí [13]. .

V Uzbekistánu se chovem plemene Karakul zabývá uzbecká společnost Korakuli [14] .

Poznámky

  1. ↑ Ovce s hrubou vlnou. Různá plemena ovcí . Získáno 29. března 2010. Archivováno z originálu 16. června 2010.
  2. ↑ 1 2 3 4 Velká sovětská encyklopedie. Ch. vyd. B. A. Vvedensky, 2. vyd. T. 20. Kandidát - Kineskop. 1953. 644 stran, ilustrace; 55 l. nemocný. a mapy.
  3. ↑ Dětská encyklopedie, svazek 6, strana 250 . Získáno 29. března 2010. Archivováno z originálu dne 14. března 2017.
  4. ↑ 1 2 3 Plemeno Karakul  / A. I. Erokhin // Úřad pro konfiskaci - Kirgiz. - M  .: Velká ruská encyklopedie, 2009. - S. 74. - ( Velká ruská encyklopedie  : [ve 35 svazcích]  / šéfredaktor Yu. S. Osipov  ; 2004-2017, v. 13). — ISBN 978-5-85270-344-6 .
  5. ↑ Velká sovětská encyklopedie. Ch. vyd. A. M. Prochorov, 3. vyd. T. 11. Itálie - Kvarkush. 1973. 608 stran, ilustrace; 39 l. nemocný. a mapy. 1 karta vč.
  6. ↑ Karakulské plemeno ovcí Archivní kopie z 26. dubna 2010 na Wayback Machine
  7. ↑ Plemeno Karakul . Získáno 29. března 2010. Archivováno z originálu dne 14. března 2017.
  8. ↑ Chov ovcí plemene Karakul. Karakulské ovce . Získáno 29. března 2010. Archivováno z originálu 11. října 2010.
  9. ↑ Chovatelé astrachaňů získali na Všeruské výstavě 28 medailí . Datum přístupu: 29. března 2010. Archivováno z originálu 4. března 2016.
  10. ↑ Úspěchy zemědělské vědy v roce 1976 // Ročenka Velké sovětské encyklopedie, 1977 (číslo 21). M., "Sovětská encyklopedie", 1977. str. 533
  11. ↑ Zemědělství // Ročenka Velké sovětské encyklopedie, 1978 (číslo 22). M., "Sovětská encyklopedie", 1978. s.527
  12. ↑ Úspěchy zemědělské vědy v roce 1983 // Ročenka Velké sovětské encyklopedie, 1984 (číslo 28). M., "Sovětská encyklopedie", 1984. str. 514
  13. ↑ Úspěchy zemědělské vědy v roce 1984 // Ročenka Velké sovětské encyklopedie, 1985 (číslo 29). M., "Sovětská encyklopedie", 1985. str. 501
  14. ↑ Nové možnosti chovu astrachánů
  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
V bibliografických katalozích