Queenie

Queenie
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:SapindofloraRodina:AnacardiaceaePodrodina:AnacardiaceaeRod:MangoPohled:Queenie
Mezinárodní vědecký název
Mangifera odorata Griff.

Voňavé mango [2] , nebo Voňavé mango , nebo Queenie ( latinsky  Mangífera odoráta ) je rostlinný druh z rodu Mango ( Mangifera ) z čeledi Anacardiaceae (Sumach) . Nalezeno v Thajsku , Vietnamu , Indonésii , Malajsii , Guamu , Vánočním ostrově a na Filipínách [3] .

Botanický popis

Stálezelený strom vysoký až 30 metrů. Listy jsou tmavě zelené, až 30 cm dlouhé, vejčitého tvaru se špičatým koncem a klínovitou nebo zaoblenou základnou. Květy jsou červené, s 5 kališními lístky a 5 okvětními lístky , shromážděnými v pyramidálním květenství.

Plody jsou oválné s krátkým tupým zobákem, dlouhé až 13 cm, jejich slupka je matná, zelené barvy s červenohnědými tečkami. Kůra obsahuje štiplavou mízu, která může podráždit pokožku. Dužnina ovoce je žlutá nebo oranžová, vláknitá, měkká, nasládlá chuti, ale má nepříjemnou pryskyřičnou chuť a vůni po terpentýnu . Kámen je bílý, plochý, až 8 cm dlouhý.

Použití

Zralé královny se konzumují syrové, ale musí se pečlivě oloupat, aby se odstranila žíravá slupka. Nezralé plody se nakládají , používají se jako koření do různých pokrmů [4] .

Mouka se vyrábí ze semen. Také vonné mango se používá jako podnož pro indické mango . Kůra stromů se používá jako antiepileptikum , šťáva z kůry stromů působí dráždivě na pokožku [2] .

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ 1 2 M. odorata Griff. - M. voňavá Archivní kopie ze dne 8. února 2017 u Wayback Machine , Vulf E.V., Maleeva O.F.//Světové zdroje užitečných rostlin/L.: Nauka, 1969. - 568 s.
  3. ↑ Queenie  (anglicky) : Informace na webu GRIN .
  4. ↑ Novak B., Schultz B. Tropické ovoce. Biologie, aplikace, pěstování a sklizeň / Per. s ním . - M. : BMM AO, 2002. - S.  29 -30. — 240 s. - ISBN 5-88353-133-4 .