Cukrový strom

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 16. srpna 2021; kontroly vyžadují 3 úpravy .
cukrový strom
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RosaceaeRodina:ŘešetlákRod:GoveniaPohled:cukrový strom
Mezinárodní vědecký název
Hovenia dulcis Thunb.
stav ochrany
Stav iucn3.1 LC ru.svgLeast Concern
IUCN 3.1 Least Concern :  147482976

Candy tree neboli Govenia sweet ( lat.  Hovénia dúlcis ) je opadavý strom z čeledi řešetlákovité .

Distribuce a ekologie

Pochází z Japonska , východní Číny , Koreje a podhůří Himalájí , kde může růst v nadmořských výškách až 2000 m nad mořem na hlinitých nebo vlhkých písčitých půdách . Čína je považována za vlast. Úspěšně roste a plodí v listopadu až lednu v Soči a Abcházii.

Botanický popis

Strom může dorůst do výšky 10-20 m. Je poměrně dekorativního vzhledu: rozložitá koruna , velké lesklé tmavě zelené listy (řapíkaté, vejčité nebo srdcovitě vejčité), hrozny malých krémových květů , které kvetou v červenci. Na koncích dužnatých stopek vyrůstají suché pecky . Množí se semeny, ale i zralými stonkovými a kořenovými řízky [2] .

Význam a použití

Sladké voňavé stonky jsou jedlé syrové a chutnají jako kyselé rozinky, jejich cukernatost je 20-23%. Candy tree se proto také nazývá japonský rozinkový strom [3] . Sušené stonky lze použít jako rozinky .



Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ Ggl. vyd. DOPOLEDNE. Prochorov. Velká sovětská encyklopedie. - 3. - Moskva: Sovětská encyklopedie, 1969-1978. - S. 82. - 608 s.
  3. ↑ Golovkin B.N. Co říkají názvy rostlin. - M . : Agropromizdat, 1986. - S. 71. - 160 s.