| Jabloň 'Cinnamon striped' | |
|---|---|
| Systematika | |
| Pohled | Jabloň domácí ( Malus domestica ) |
| Odrůda | 'Cinnamon Striped' |
| Synonyma | |
| Hnědé pruhované, Skořicové, Hnědé | |
| Původ | |
| Země původu | ruské impérium |
| Chovatel | Rozmanitost národního výběru. |
| Distribuováno v Rusku | Zahrnuto ve státním rejstříku pro regiony severní, severozápadní, volžsko-vyatka, střední černozemě a střední volha. |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Skořice pruhovaná je raná podzimní odrůda jabloně domácí [1] .
Původ odrůdy není znám. První zmínka v literatuře o odrůdě Cinnamon v roce 1810 v knize V.A. Levshin "Manažer nebo praktická výuka ve všech částech zemědělství." Tuto odrůdu podrobněji popsal moskevský školkař N.A. Krasnoglazov v roce 1848 v knize „Pravidla ovocnářství“ [2] .
Název odrůdy je pravděpodobně způsoben tím, že plody odrůdy voní po skořici. Vynikající ruský pomolog M.V. Rytov nevěřil, že jablka odrůdy mají vůni skořice [3] . I když je třeba poznamenat, že samotné slovo „skořice“ v ruštině pochází ze slova skořice. Právě pod názvem „Brown“ je odrůda zmíněna ve „Vysvětlujícím slovníku živého velkého ruského jazyka“ od V.I. Dal v roce 1861, stejně jako v knize M.V. Rytov "Ruská jablka" 1914 [4] .
Svého času byl široce rozšířen po celém středním Rusku, zejména ve středních oblastech. V Povolží se vyskytuje méně často, hlavně jako jednotlivé stromy, i když byl zařazen do standardního sortimentu školek v Tatarstánu. Ještě méně časté v regionu Bashkiria a Orenburg.
Strom je mohutný, v mládí je koruna široce pyramidální, u dospělých stromů je zaoblená, s visícími větvemi. Kosterní větve odcházejí z kmene ve velmi ostrém úhlu a mohou se snadno odlomit pod tíhou plodiny, takže musíte pečlivě sledovat včasnou podporu ovocných stromů.
Plody střední nebo podprůměrné velikosti, silně zploštělého tvaru tuřínu, bez žeber nebo s malými laloky. Hlavní barva je při sklizni nazelenalá a v době konzumní zralosti žlutá. Krycí zbarvení ve formě tmavě červených ostře ohraničených pruhů a skvrn na slabě vyjádřeném načervenalém pozadí ze slunečné strany.
Charakteristickým rysem plodu je malý široký talířek s pěti jasně viditelnými otoky („perly“) na bázi sepalů.
Podle chuti ovoce je skořice pruhovaná jednou z nejlepších odrůd středního Ruska. Dužnina je jemná, nakyslá, s charakteristickým kořením a vůní.
Za účasti skořice pruhované bylo vytvořeno asi 20 nových odrůd, včetně odrůd výběru Všeruského výzkumného ústavu zahradnictví pojmenovaných po V.I. I.V. Michurina: Cinnamon New, Autumn Joy a Young Naturalist (vše z křížení Cinnamon Striped x Welsey).