Maciej Kuron | |
---|---|
polština Maciej Kuron | |
Datum narození | 8. března 1960 |
Místo narození | |
Datum úmrtí | 25. prosince 2008 (48 let) |
Místo smrti | Izabelin (gmina) |
Země | |
obsazení | studentský aktivista, kulinářský specialista, televizní novinář |
Otec | Jacek Kuroň |
Matka | Grazyna Curon |
Manžel | Joanna Curonová |
Děti | Jan Kuroń, Jakub Kuroń, Kaspar Kuroń, Grazyna Kuroń |
Ocenění a ceny | |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
Maciej Kuron ( polsky Maciej Kuroń ; 8. března 1960 , Varšava – 25. prosince 2008 , Izabelin ) – polský kulinářský specialista a restauratér , na počátku 80. let – aktivista studentského protestního hnutí. Syn Jacka a Grazyny Kurońových. V letech 1980-1981 - jeden z vůdců Nezávislého svazu studentů , blízkého Solidaritě a Konfederaci nezávislého Polska . Ve Třetím společenství - kuchař a majitel restaurace. Známý televizní novinář, moderátor specializovaných kulinářských pořadů.
Narodil se v rodině levicového disidenta Jacka Kurona , jednoho ze zakladatelů Výboru na obranu pracujících , významné osobnosti Solidarity . Vzděláním je historik . V roce 1980 jako student na Pedagogické univerzitě v Olsztyně vedl studentské demonstrace na podporu stávkového hnutí. Od září 1980 - jeden z vůdců Nezávislého svazu studentů . Organizátor a vůdce studentských stávek požadujících zrušení výuky marxisticko-leninských oborů.
Zvláště napjatá situace se vyvinula na univerzitě, kde stávku vede syn kontrarevolucionáře Kurona.
"Pravda" , únor 1981
Na základě stanného práva byl Maciej Kuroń Jr. vyloučen z Varšavské univerzity . Zabývá se nezávislým historickým výzkumem. Následně studoval na Culinary Institute of America.
Po změně sociálního systému v Polsku se Maciej Kuron – na rozdíl od svého otce – odstěhoval z politiky a začal se věnovat vaření . Stal se slavným kuchařem , poté majitelem restaurace ve Varšavě .
Kuron zanechal syna - Matseyho. Rozhodl se otevřít vlastní restauraci v centru Varšavy. Jedná se o velmi úspěšný podnik, který je dobře živený (znám z vlastní zkušenosti) a který nikdy není prázdný.
Dmitrij Travin [1]
Maciej Kuron je autorem řady kuchařek, sbírek receptů, zejména Kuchnia Polska. Kuchnia Rzeczypospolitej wielu narodów (o kuchyni Commonwealthu ). Byl moderátorem televizních pořadů Gotuj z Kuroniem , Niebo w gębie , Kuroń raz , Graj z Kuroniem .
Byl členem Stowarzyszenie Wolnego Słowa - Sdružení pro svobodné projevy - organizace na ochranu svobody informací a novinářských práv.
Maciej Kuron zemřel náhle [2] ve svém domě ve vesnici Izabelin ( gmina Izabelin ) na selhání srdce. Byl pohřben na hřbitově Old Powazki .
V den pohřbu, 7. ledna 2009 , byl posmrtně vyznamenán Důstojnickým křížem Řádu znovuzrození Polska – „za vynikající úspěchy v demokratických reformách a podíl na utváření sociálních postojů Poláků“.