Lauraguet ( okvitánsky : Lauragués ) je region v jihozápadní Francii , jižně od Toulouse .
Lauraguet je bývalý kraj v jihozápadní Francii, který má svůj název od města Lorac . Pokrývá velkou oblast na obou stranách Canal du Sud , mezi městy Toulouse na severozápadě a Carcassonne na jihovýchodě a mezi Castres na severovýchodě a Pamiers na jihozápadě.
Známý ve zdrojích od 11. století , Loragais byl střídavě arciděkan, diecéze, kraj, pak sénéchaussée (Bailiwick). Francouzská revoluce ji rozdělila na 4 departementy: Haute-Garonne, Aude, Ariège a Tarn.
Lorage je venkovská oblast známá pro svou bohatou zemědělskou produkci. V minulosti to dokazovaly jeho přezdívky „Pays de Cocagne“ ( „Mléčné řeky, želé banky“ ) spojené s pěstováním woad a „grenier à blé du Languedoc“ („Země Languedocu“), což naznačuje specializaci exportu pšenice od 17. století (díky Jižnímu průplavu). Je také známá svými sušenými fazolemi, lingoty de Lauragais, které se používají v cassoulu.
Region je také známý svou historií, zejména rolí, kterou sehrál během náboženských konfliktů ( albigenská křížová výprava , francouzské náboženské války ) a zajímavým místním dědictvím: Jižní kanál a jeho prameny, opatství a kostely, hrady, diskovité stély, holubníky, větrné mlýny, bastidy atd.
Místní básník Auguste Fures a malíř Paul Sibra zvěčnili Lauragueta ve svých dílech.