Malajské jablko

Malajské jablko
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:květy myrtyRodina:MyrtaRod:SyzygiumPohled:Malajské jablko
Mezinárodní vědecký název
Syzygium malaccense ( L. ) Merr. & Perry

Malajské jablko neboli Yamboza [2] ( lat.  Syzygium malaccense ) je ovocný strom z čeledi myrtovitých .

Popis

Malajské jablko je stálezelený pomalu rostoucí strom vysoký 12-18 m, s pyramidovou korunou. Listy jsou kožovité, elipsovitě kopinaté, svrchu tmavě zelené lesklé a zespodu světle zelené, 15-45 cm dlouhé a 9-20 cm široké. Mladé listy jsou červené. Květy jsou tmavě červené, růžovofialové, bílé nebo žluté, o průměru 5-7,5 cm, se zelenými kališními lístky a četnými tyčinkami dlouhými až 4 cm, mírně vonné, nahromaděné v horní části kmene a na zralých větvích. Plody jsou podlouhlé nebo zvonkovité, 5-10 cm dlouhé a 2,5-7,5 cm široké, pokryté růžovočervenou nebo tmavě červenou, někdy bílou s červenými nebo růžovými pruhy, voskovou slupkou. Uvnitř plodu je bílá šťavnatá křupavá dužnina se sladkou vůní a 1-2 velká nahnědlá semena. Plody některých stromů jsou zcela bez semen.

Distribuce

Malajské jablko pochází z Malajsie . Dlouho se pěstuje v Indii a jihovýchodní Asii, poté se rozšířil na tichomořské ostrovy. V 16. století jej do východní Afriky přivezli Portugalci. V roce 1793 byla přivezena na Jamajku a odtud se rozšířila po americkém kontinentu.

Použití

Zralé plody malajského jablka jsou jedlé čerstvé, dušené s hřebíčkem a dalším kořením. Nezralé plody se používají k výrobě želé a marinád . V Portoriku se z nich vyrábí bílé a červené víno . V Indonésii se květy malajského jablka přidávají do salátů nebo se vaří v sirupu . Odvar z kůry se používá při průjmu. Odvar z kořene je diuretikum.

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ Yamboza // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.

Odkazy