Malta ( lat. maltha , z jiného řeckého μάλθη - směs vosku a pryskyřice) je hustá, viskózní odrůda oleje . Obsahuje minimálně 35 % asfaltových – pryskyřičných složek. Hustota je asi 1,0 g/cm³. Má se za to, že malta je produktem polymerace oleje a je mezičlánkem mezi organickou hmotou, ze které se olej tvoří, a olejem samotným.
| Kaustobiolity (hořlavé minerály) | |
|---|---|
| Uhelná řada | |
| Řada olejů a naftoidů | |