Marang

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 13. prosince 2021; ověření vyžaduje 1 úpravu .
Marang
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RosaceaeRodina:MorušeKmen:ArtocarpusRod:ArtocarpusPohled:Marang
Mezinárodní vědecký název
Artocarpus odoratissimus Blanco
stav ochrany
Stav iucn3.1 NT ru.svgIUCN 3.1 Téměř ohrožený :  86530097

Marang neboli tarap ( Artocarpus odoratissimus ) je ovocný strom z čeledi moruše , příbuzný chlebovníku a jackfruitu . Jeho domovinou je jihovýchodní Asie .

Rostlina má výšku 10-15 metrů a podlouhlé listy, o něco méně členité než chlebovník . Jeho plody jsou křížencem chlebovníku a jackfruitu  – jsou poměrně podlouhlé, dlouhé až 20 cm a jejich silná slupka je pokryta měkkými klasy, které při dozrávání plodů tvrdnou. Barva plodů se při dozrávání mění ze zelené na zelenožlutou. Plody příjemně silně voní, odtud pochází latinský název rostliny odoratissimus  – vonný.

Na rozdíl od jackfruitu je dužina marangu bílá. Nakrájené ovoce by se mělo sníst rychle, protože se za pár hodin kazí. Obvykle se jí čerstvé; semena, která chutnají jako kaštany, se praží.

Marang je běžný v Bruneji , v Malajsii (státy Sabah a Sarawak ) a na jihu Filipín ( Mindoro , Mindanao , Basilan a souostroví Sulu).

Viz také

Poznámky

  1. Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .