Henri Nestlé | |
---|---|
Němec Heinrich Nestlé fr. Henri Nestlé | |
Jméno při narození | Němec Heinrich Nestlé |
Datum narození | 10. srpna 1814 |
Místo narození | Svobodné město Frankfurt , Německo |
Datum úmrtí | 7. července 1890 (ve věku 75 let) |
Místo smrti | Glion , kanton Vaud , Švýcarsko |
Státní občanství |
Německo Švýcarsko |
obsazení | podnikatel , chemik , lékárník |
Společnost | Nestlé |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
Henri ( Heinrich) Nestlé ( francouzsky Henri Nestlé , německy Heinrich Nestlé ); 10. srpna 1814 , Svobodné město Frankfurt , Německá unie – 7. července 1890 , Glion , kanton Vaud , Švýcarsko ) – německo-švýcarský lékárník , obchodník , zakladatel Nestlé .
Jedenácté čtrnáctileté dítě v rodině frankfurtského sklenáře Johanna Ulricha Matthiase Nestle a Anny-Marie Kathariny Eimannové. Jmenoval se Heinrich, ale po vyučení lékárníkem a přestěhování do Švýcarska si změnil jméno na Henri. Je těžké přesně říci, kdy a proč opustil svou vlast. Zdroje obvykle uvádějí finanční motivy a poukazují na zapojení Nestlé do liberálních hnutí, včetně jeho odporu k omezení tisku. [jeden]
Vystudoval lékárníka, poté pracoval v lékárně v malém švýcarském městečku Vevey . Pro lepší adaptaci na společnost si změnil jméno na francouzský způsob – místo Heinricha Nestle se mu začalo říkat Henri Nestle. V roce 1843 si vypůjčil peníze od bohaté tety a koupil továrnu na zpracování řepky . Zabýval se výrobou oleje do lamp, likérů, rumu, absintu, octa a hořčice.
23. května 1860 se Henri oženil s Clementine Hemanovou. Možná právě díky ní se Henri pustil do výzkumu a experimentů v oblasti dětské výživy. Míchal kravské mléko , pšeničnou mouku a cukr . V roce 1867 vynalezl kojeneckou výživu s názvem Henri Nestlé's Milk Flour ( francouzsky Farine Lactée Henri Nestlé ), která se s velkým úspěchem prodávala v Evropě. Dítě jednoho ze zaměstnanců továrny Nestlé díky této směsi mohlo přežít, protože mu nevyhovovalo ani mateřské, ani kravské ani kozí mléko. V roce 1868 si Nestlé pro své výrobky vybralo původní logo v podobě hnízda s ptáky, které bylo údajně jejím rodovým erbem. [jeden]
V roce 1875 Henri Nestlé prodal svou společnost obchodním partnerům a usadil se ve vesnici Glion nedaleko Montreux . Zemřel na infarkt myokardu 7. července 1890 a byl pohřben v Montreux.
Slovníky a encyklopedie | ||||
---|---|---|---|---|
Genealogie a nekropole | ||||
|