Opopanax ( francouzsky opopanax z řeckého opos rostlinná šťáva a řecky panax - lék, lektvar = léčivá rostlina), nebo opoponax, také sladká myrha, samičí myrha, bisabol, je aromatická pryskyřice několika rostlinných druhů rodu Commiphora (čeleď Burzerovye ) : Commiphora guidottii , Commiphora erythraea , Commiphora kataf .
Vůně je intenzivně sladká, balzámová, lehká, svrchní tóny jsou svěží s kořenitým pudrově-pryskyřičným květinovým aroma [1] .
Commiphora erythraea a Commiphora guidottii obsahují cis-alfa- bisabolen, santalen , ocimen seskviterpenoidy .
Chemické složky oleje Commiphora erythraea : trans-betta-ocimen 26,2 %; alfa-santalen 14,2 %; cis- a trans-alfa-bisabolen 14,2 %
Chemické složky oleje Commiphora guidottii : ocimen 27,8 %; santalol 24,4 %; bergamoten 4,1 %; germacren D 5,7 %; cis-alfa-bisabolen 8,1 % [1] .
Existuje rostlina Opopanax chironium W.DJKoch z čeledi Umbrella , která roste v Íránu , Středomoří a Asii. Z ní se také získává guma, ale pouze z kořenů a bazální části stonku. Vůně připomíná celer s živočišným nádechem, někdy označovaný jako "fetid".
Akát Farnese ( Acacia farnesiana ) je také často označován jako opopanax.
Používá se ve špičkové parfumerii, protože složka je poměrně drahá.
Vůně s vůní opopanaxu:
Opopanax se přidává do likérů, aby jim dodal "vínovou" chuť a/nebo vůni.
Používá se v cukrářském průmyslu k ochucení sladkostí a sušenek [3] . Používá se také v orientální medicíně a kosmetologii.