Mojžíš Pavlovič Osmak ( 1815 , Gogolev , okres Oster , provincie Černigov , Ruská říše - ?, Gogolev , okres Oster , provincie Černigov , Ruská říše ) - kozák , hlava volost, autor pamětí.
Nějakou dobu, v polovině 19. století , sloužil jako volost hlava ve vesnici Gogolev v oblasti Kyjeva (v té době - provincie Chernihiv). Známý zejména tím, že zanechal vzpomínky na historii formování své domácnosti, významný pramen k dějinám života a hospodaření kraje v první polovině 19. století - „Příběh kozáka Moses Osmak o tom, jak měl doma na starosti a co dělal, aby zlepšil život státním rolníkům z Gogol volost, provincie Černigov.
V roce 1830, 15letý, zůstal Mojžíš sirotkem s mladšími bratry a sestrami v náručí. Tady jeho příběh začíná.
Mezi potomky a příbuznými kozáka Mojžíše jsou lidé, kteří přispěli k rozvoji ukrajinské a sovětské společnosti, města Kyjeva a jeho okolí. Mezi nimi je jeho vnuk, sovětský architekt Vasilij Aleksandrovič Osmak .
Psal paměti, zejména popis osobního hospodářství a rysy jeho řízení (střídání plodin, zpracování půdy, hnojiva, pronájem půdy a využívání najaté pracovní síly atd.), jakož i činnosti vedoucího volost.