Hřib žlutohnědý
Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 29. října 2017; kontroly vyžadují 4 úpravy .| Hřib žlutohnědý | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Latinský název | ||||||||||||||
| Leccinum versipelle ( Fr. & Hök ) Snell , 1944 | ||||||||||||||
|
Hřib žlutohnědý ( lat. Léccinum versipelle ) je houba z rodu Obabok ( Leccinum ) z čeledi Boletaceae .
- Boletus Versipellis Fr. & Hök, 1835 basionym
- Leccinum testaceoscabrum Secr. bývalý zpěvák , 1947 atd.
Ruská synonyma:
- Obabok je vícevrstvý
- Hřib červenohnědý
Popis
Klobouk je polokulovitý, pak polštářovitý, 5-15 cm v průměru, někdy až 25 cm. Slupka je suchá, lehce vlněná, oranžově žlutá nebo žlutohnědá, u mladých hub často visí na okraji klobouku .
Dužnina je bílá, hustá, na řezu nejprve zrůžoví, poté zmodrá, až fialově zčerná, ve stopce přejde do modrozelené.
Trubkovitá vrstva je vroubkovaná, 1–1,5 cm silná, od světle šedé po olivově šedou. Póry jsou malé, hranatě kulaté, u mladých hub šedé, pak světle hnědé, často s nahnědlým nebo olivovým nádechem.
Noha 8-22 cm vysoká a 2-4 cm silná, někdy až 7 cm, podsaditá, vespod často ztluštělá. Povrch je bílý nebo našedlý, pokrytý malými hustými zrnitými šupinami, nejprve hnědými a poté černými.
Výtrusný prášek olivově hnědý, výtrusy 13-16×4-5 µm, vřetenovitý, hladký.
Ekologie a distribuce
Tvoří mykorhizu s břízou , roste na vlhkých místech v březových a smíšených lesích (bříza - osika , smrk -bříza), borových lesích , někdy pod listím kapradí. Plody častěji jednotlivě. Běžná houba v severním mírném pásmu, v Rusku, je nejznámější v evropské části a na Dálném východě , kde se vyskytuje pod mandžuskou a kamennou břízou .
Sezóna červen - září, někdy až do pozdního podzimu.
Podobné druhy
Viz hřib .
Nutriční vlastnosti
Jedlá houba , běžně konzumovaná stejným způsobem jako hřib červený . Někteří západní autoři však doporučují tento druh hřibu předem povařit 15-20 minut, jinak mohou nastat zažívací potíže. [jeden]
Literatura
- Lesso T. Houby, determinant / přel. z angličtiny. L. V. Garibová, S. N. Lekomceva. - M. : "Astrel", "AST", 2003. - S. 197. - ISBN 5-17-020333-0 .
- Ljachov P.R. Encyklopedie hub. - M. : "EKSMO-Press", 2001. - S. 112. - ISBN 5-04-003208-0 .
- Referenční kniha: Houby / otv. pro vydání Yu. G. Khatskevich. - Mn. : Sklizeň, 2002. - S. 130. - 480 s. - 7000 výtisků. — ISBN 985-13-0913-3 .
- Harding P. Houby / Per. z angličtiny. D. S. Schigel. - M. : "Astrel", "AST", 2002. - S. 159. - ISBN 5-17-011765-5 .
- Serzhanina G. I. Kloboukové houby Běloruska. - Minsk: Věda a technika, 1984. - S. 230.
- Vasilyeva L. V. Agaricus kloboukové houby z Primorského kraje. - L .: "Nauka", 1973. - S. 284.
Poznámky
- ↑ Norská zdravotní síť: Jedovaté houby v Norsku . Získáno 6. listopadu 2020. Archivováno z originálu dne 27. října 2020.