Strategie potravin je termín , který odkazuje na politické aspekty výroby a distribuce potravin. Stát může regulovat, jaké potraviny se mají vyrábět a jak kontrolovat distribuci a spotřebu živin .
Stát může pro některé potraviny stanovit pravidla pro nakládání s potravinami a ceny, nebo zakázat konzumaci určitých potravin určitým skupinám lidí. Dětem je tak nejčastěji zakázáno pít alkohol (a také kouřit cigarety).
Jedná se o holistický plán, jehož smyslem je regulovat produkci potravin včetně logistiky, fungování trhu a způsoby, jak minimalizovat odpad vznikající při výrobě.
Mezi úkoly stratégů patří veškerá opatření a procesy výroby potravin: těžba potravinářských surovin, návrh výroby, zpracování, distribuce a spotřeba potravin a také podpora zdravé výživy .
Výživová politika je součástí politiky ochrany spotřebitele a jejím cílem je dosáhnout nákladově efektivní interakce mezi všemi složkami potravinového řetězce.