São Payo do Mondego
São Paio do Mondego ( port. São Paio do Mondego ) je region (freguesia) v Portugalsku , část okresu Coimbra . Je nedílnou součástí obce Peňakova . Je součástí velké městské aglomerace Greater Coimbra . Podle starého správního členění bylo součástí provincie Beira Litoral . Zařazeno do ekonomicko-statistického subregionu Baixo Mondego , který je zahrnut do Středočeského kraje . Populace je 259 v roce 2001 . Rozkládá se na ploše 8,74 km².
Patronem oblasti je Saint Paio ( port. São Paio ).