Streptolysin - povrchové struktury streptokoků skupiny A a jimi produkované exotoxiny a enzymy hrají důležitou roli jak v patogenezi infekce, tak ve vývoji imunitní odpovědi makroorganismu. Buněčná stěna těchto bakterií obsahuje polysacharidový antigen A extrahovatelné kyselinou.
Exotoxiny a enzymy produkované streptokoky skupiny A mají lokální a systémové toxické účinky a přispívají k šíření infekce v těle. Patří mezi ně streptolysin S a streptolysin O , které poškozují buněčné membrány a způsobují hemolýzu , streptokinázu , deoxyribonukleázy, proteázy a erytrogenní toxiny typu A, B a C (aka pyrogenní exotoxin ).
Působení erytrogenního toxinu je způsobeno vyrážkou u šarlatové horečky.