Russula Mayra
| Russula Mayra | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vědecká klasifikace | ||||||||||
| Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:BasidiomycetesPododdělení:AgaricomycotinaTřída:AgaricomycetesObjednat:RussulaceaeRodina:RussulaRod:RussulaPohled:Russula Mayra | ||||||||||
| Mezinárodní vědecký název | ||||||||||
| Russula nobilis Velen. , 1920 | ||||||||||
| ||||||||||
Russula Mayr , nebo nápadný ( lat. Rússula nóbilis ) je druh hub zařazený do rodu Russula ( Russula ) z čeledi Russulae ( Russulaceae ).
Popis
Klobouk dosahuje průměru 3-9 cm, nejprve polokulovitý, pak konvexní, zploštělý a mírně promáčklý. Barva je nejprve krvavě červená, pak se vymyje a přechází do červenorůžové, někdy úplně bílé. Slupka se odstraňuje pouze podél okraje uzávěru.
Destičky jsou časté, přiléhající ke stopce, zprvu bělavé, pak světle krémové.
Lodyha je válcovitá, silná, čistě bílá, velmi vzácně, pokud se okraj klobouku neohýbá, narůžovělý, někdy nažloutlý nebo nahnědlý na bázi.
Dužnina je silná, bílá, pod slupkou načervenalá, s ovocnou nebo medovou vůní a výraznou štiplavou chutí. Při reakci s roztokem guajaku se intenzivně barví.
Výtrusný prášek bílý. Výtrusy 6,5-8 x 5,5-6,5 µm, obvejčité, bradavičnaté, s dobře vyvinutým retikulem. Pileocystidia clavate .
Pro svou hořkou chuť je považován za nepoživatelný a dokonce jedovatý . V surové formě může způsobit mírnou gastrointestinální otravu.
Podobné druhy
- Russula emetica ( Schaeff. ) Pers. , 1796 roste převážně v jehličnatých lesích, má intenzivněji zbarvený klobouk, s věkem nálevkovitý.
- Russula grisescens ( Bon & Gaugué ) Marti , 1984 roste v jehličnatých lesích, dužina ve vodě a za vlhkého počasí nápadně šedne.
- Russula luteotacta Rea , 1922 roste převážně pod habrem, vyznačuje se intenzivně žloutnoucí dužninou po několika hodinách, spíše vzácnými a někdy sestupnými plotnami a nesíťovanými výtrusy.
- Russula persicina Krombh. , 1845 roste také pod bukem, vyznačuje se načervenalou lodyhou, krémovým výtrusným práškem a nažloutlými plotnami u starých hub.
- Russula rhodomelanea Sarnari , 1993 roste pod dubem, liší se vzácnějšími čepelemi a při sušení černají dužnina.
- Russula rosea Pers., 1796 se vyskytuje také v bukových lesích, vyznačuje se načervenalou stopkou a nehořkou chutí.
- Russula silvestris ( Singer ) Reumaux , 1996 je vzhledově téměř k nerozeznání, vyznačuje se negativní barevnou reakcí na roztok guajakové mízy a větší výtrusy.
Ekologie
Druh je rozšířen v jižní Evropě, roste téměř výhradně v bukových lesích.
Taxonomie
Synonyma
- Russula emetica var. mairei (zpěvák) Killerm. , 1936
- Russula emetica var. nobilis (Velen.) Melzer & Zvara , 1927
- Russula fageticola Melzer ex S. Lundell , 1956
- Russula fageticola ( Romagn. ) Bon, 1986, nom. nelegální.
- Russula fageticola var. strenua Carteret & Moënne-Locc. , 2003
- Russula fagetorum Bon, 1989
- Russula mairei Singer, 1929
Poznámky
Literatura
- Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. - Paříž: Bordas, 1967. - S. 406. - 998 s. — ISBN 0-934454-87-6 .