Russula zvlněná
Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 31. října 2019; kontroly vyžadují 7 úprav .| Russula zvlněná | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vědecká klasifikace | ||||||||
| Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:BasidiomycetesPododdělení:AgaricomycotinaTřída:AgaricomycetesObjednat:RussulaceaeRodina:RussulaRod:RussulaPohled:Russula zvlněná | ||||||||
| Mezinárodní vědecký název | ||||||||
| Russula atropurpurea Krombh. , Britzelm. (1893) | ||||||||
| ||||||||
Russula tmavě purpurová ( lat. Rússula atropurpurea ) je druh hub zařazený do rodu Russula ( Russula ) z čeledi Russulae ( Russulaceae ). Jedlá, má silnou dužninu, takže se při sklizni neláme.
Popis
Klobouk dosahuje 4-9 (výjimečně až 12) cm v průměru, nejprve polokulovitý, pak konvexní a zploštělý až propadlý, masitý, s mírně špičatým nebo tupým okrajem. Slupka čepice je na okraji hladká nebo nezřetelně rýhovaná, barvy velmi různorodé: od purpurově červené uprostřed a karmínové blíže k okraji až po vínově červenou uprostřed a světle růžovou podél okraje, v některých variantách s světle hnědé nebo žluté plochy, někdy vyblednoucí do lila-šedé, a dokonce nazelenalé s malými lila skvrnami.
Destičky jsou časté nebo spíše vzácné, tenké, někdy se větví na stonku, přiléhající ke stonku, mléčně bílé nebo světle krémové, někdy s popelavě šedým nádechem, se stejným okrajem.
Noha je krátká, silná, pak promoklá, téměř válcovitá nebo vřetenovitá, méně často se směrem dolů ztenčuje, hladká nebo vrásčitá. Barva stonku je bílá, často se špinavě hnědými skvrnami, za sucha občas načervenalá, za vlhkého počasí našedlá.
Dužnina je silná, ale často nasáklá, bílá, na suchých místech někdy nahnědlá, pod slupkou načervenalá minimálně do poloviny délky klobouku, s jemně nakyslou jablečnou vůní, chuť svěží nebo mírně žíravá.
Výtrusný prášek bílý. Výtrusy 6,7-9 x 5,7-9,2 µm, obvejčité, tuberkulovité, s nevýraznými jizvami, většinou amyloidní .
Ekologie
Druh je široce rozšířen v listnatých a jehličnatých lesích Evropy .
Taxonomie
Tento druh získal svůj oficiální název jako Dark Purple Agaricus (lat. Agaricus atropurpureus) v roce 1845 na základě dřívějšího popisu tohoto druhu, který objevil Yu.V. Krombholz (1782-1843).
V roce 1893 převedl M. Britzelmayr tento druh do rodu Russula pod názvem Russula tmavě purpurová (Russula atropurpurea)
Synonyma
- Agaricus atropurpureus Krombh. ,(1845)
- Russula atropurpurea var. atropurpurella Singer , (1932)
- Russula atropurpurea var. disident Zvara
- Russula atropurpurea var. fuscovinacea JE Lange Reumaux , (1996)
- Russula atropurpurea var. Krombholzii Singer , (1932)
- Russula atropurpurea var. undulata Velen. Reumaux , (2010)
- Russula depallens var. atropurpurea Krombh. Melzer & Zvara , (1928)
- Russula fuscovinacea J. E. Lange , (1940)
- Russula krombholzii Shaffer , (1970)
- Russula krombholzii f. violaceomarginata R. Socha , (2011)
- Russula krombholzii var. atropurpurella zpěvák R. Socha , (2011)
- Russula krombholzii var. dissidens Zvara R. Socha , (2011)
- Russula krombholzii var. flavo-ochracea R. Socha [jako 'flavoochracea'], (2011)
- Russula krombholzii var. fuscovinacea J. E. Lange R. Socha , (2011)
- Russula krombholzii var. luteoviridis R. Socha & Halek , (2011)
- Russula undulata Velen. , (1920)
- Russula viscida var. disidents Zvara Moënne-Locc. & Reumaux , (1996)
Poznámky
Pod stejným názvem (lat. Russula atropurpurea) byl autorem Peck (Peck) 1888 popsán severoamerický druh Russula, který nyní nese oficiální název (lat. Russula squalida)
Literatura
- Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. - Paříž: Bordas, 1967. - S. 470. - 998 s. — ISBN 9782047608432 .