Technické plodiny jsou kulturní rostliny pěstované člověkem za účelem získání technických surovin . Například brambory , rýže nebo kukuřice mohou být pěstovány jako škrobové rostliny (včetně pro další zpracování na alkohol ), stejně jako zelenina , zatímco kukuřice a rýže mohou být pěstovány jako obilniny . Obilniny lze pěstovat jako pícniny atd.
Často se rozlišují tyto druhy technických plodin: