| ||||||||
Přední olejné plodiny |
Olejnatá semena jsou rostliny používané k výrobě mastných olejů . Jedna z odrůd technických plodin .
Pokud není uvedeno jinak, názvy olejů jsou uvedeny v souladu s GOST 21314-75, GOST ISO 5507-97, GOST R ISO 5507-2012 nebo TR CU 024/2011.
Rodina | Latinský název | ruské jméno | rostlinná část | Olej |
---|---|---|---|---|
Anacardiaceae ( Anacardiaceae ) | Anacardium occidentale L. | kešu oříšky | semínko | kešu máslo |
Pistacia vera L. | pravé pistácie | semínko | pistáciový olej | |
Asteraceae ( Asteraceae ) | Carthamus tinctorius L. | světlicové barvivo | semínko | slunečnicový olej |
Cynara cardunculus L. | artyčok španělský | semínko | artyčokový olej | |
Helianthus annuus L. | slunečnice roční | semínko | slunečnicový olej | |
Silybum marianum (L.) Gaertn. | ostropestřec mariánský | semínko | olej z ostropestřce mariánského | |
Luštěniny ( Fabaceae ) | Arachis hypogaea L. | kulturní arašíd | fazole | arašídové máslo nebo arašídové máslo [1] |
Glycine max (L.) Merr. | sójové boby | fazole | sójový olej nebo sójový olej [1] | |
buk ( Fagaceae ) | Fagus spp. | buk | matice | bukový olej |
Brutnák lékařský ( Boraginaceae ) | Borago officinalis L. | brutnák lékařský | semínko | okurkový olej |
Hrozny ( Vitaceae ) | Vitis vinifera L. | pěstované hrozny | semínko | olej z hroznových semínek nebo olej z hroznových semínek [1] nebo olej z hroznových semínek [2] |
Dipterocarpaceae ( Dipterocarpaceae ) | Shorea spp. | Shorea | plod | olej Shoreya [2] |
Obiloviny ( Poaceae ) | Oryza sativa L. | setí rýže | otruby | rýžový olej nebo olej z rýžových otrub [2] |
Triticum aestivum L. | měkká pšenice | zárodek | pšeničný olej nebo olej z pšeničných klíčků [2] | |
Triticum durum Desf. | tvrdá pšenice | zárodek | ||
Zea mays L. | cukrová kukuřice | zárodek | kukuřičný olej | |
Umbelliferae ( Apiaceae ) | Coriandrum sativum L. | semínko koriandru | semínko | koriandrový olej |
Brassicaceae ( Brassicaceae ) | Brassica napus L. | znásilnění | semínko | řepkový olej |
Brassica campestris L. | znásilnění | semínko | řepkový olej | |
Brassica juncea (L.) Czern. | hořčice | semínko | hořčičný olej | |
Brassica nigra (L.) WDJKoch | černá hořčice | semínko | ||
Sinapis alba L. | bílá hořčice | semínko | ||
Camelina sativa (L.) Crantz | setí hermelín | semínko | camelin oil nebo camelin oil | |
Crambe abyssinica Hochst. ex REFr. | krambe habešský | semínko | krambe olej | |
Konopí ( Canabaceae ) | Cannabis sativa L. | konopné semínko | semínko | konopný olej nebo konopný olej |
Angreštovité ( Grossulariaceae ) | Ribes nigrum L. | černý rybíz | semínko | olej z černého rybízu |
vavřín ( Lauraceae ) | Persea American Mill. | avokádo | fetální mezokarp | avokádový olej |
ovocné jádro (semeno) | olej z avokádových jader | |||
Len ( Linaceae ) | Linum usitatissimum L. | len obyčejný | semínko | lněný olej |
Mák ( Papaveraceae ) | Papaver somniferum L. | prášek na spaní mák | semínko | makový olej |
Malvaceae ( Malvaceae ) | Ceiba pentandra (L.) Gaertn. | bavlník (kapok) | semínko | kapokový olej |
Gossypium spp. | bavlna | semínko | bavlníkový olej [~1] nebo bavlníkový olej [3] | |
Theobroma cacao L. | kakao | semena ( kakaový bob ) | kakaové máslo | |
Rubiaceae ( Rubiaceae ) | Coffea arabica L. | Arabská káva | semeno ( kávové zrno ) | kávový olej |
Olivové ( Oleaceae ) | Olea europaea L. | oliva evropská | peckovice | olivový olej |
Euphorbiaceae ( Euphorbiaceae ) | Aleurity spp. | tung | semínko | tungový olej |
Euphorbia lathyris L. | spurge řady | semínko | milkweed oil nebo milkweed oil | |
Ricinus communis L. | skočec | semínko | ricinový olej nebo ricinový olej | |
Olaxaceae ( Olacaceae ) | Ongokea gore (Hua) Pierre | boleko | peckovice (ořech) | olej boleko |
Ořech ( Juglandaceae ) | Juglans regia L. | vlašský ořech | peckovice | ořechový olej nebo ořechový olej |
Palm ( Arecaceae ) | Attalea spp. [ syn. Orbignya ] [~2] | attalea | ovocné jádro | babasový olej [1] |
Cocos nucifera L. | kokosová palma | kopra | Kokosový olej | |
Elaeis guineensis Jacq. | palmový olej | ovocné dřeně | palmový olej [~ 3] | |
ovocné jádro | palmojádrový olej | |||
Parnophyllous ( Zygophyllaceae ) | Balanites spp. [~4] | balanity | semínko | balanitový olej |
Solanaceae ( Solanaceae ) | Solanum lycopersicum L. | rajče | semínko | rajčatový olej |
Pedaliaceae ( Pedaliaceae ) | Sesamum indicum L. | sezamový indián | semínko | sezamový olej nebo moringový olej [1 ] nebo behenový olej [1] |
Růžové ( Rosaceae ) | Prunus armeniaca L. | meruňka | peckovice ( kámen ) | meruňkový olej |
Prunus cerasus L. | třešeň obecná | peckovice semeno | třešňový olej | |
Prunus domestica L. | domácí švestka | peckovice semeno | švestkový olej | |
Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb | mandle | peckovice semeno | mandlový olej | |
Prunus persica (L.) Batsch | broskev | peckovice semeno | Broskvový olej | |
Sapotaceae ( Sapotaceae ) | Argania spinosa (L.) Skeels | arganový ostnatý | peckovice semeno | arganový olej |
Madhuca longifolia (J.Koenig ex L.) JFMacbr. | maduka longifolia | semínko | maduc oil nebo ellipe indický olej | |
Pinaceae ( Pinaceae ) | Pinus pinea L. | borovice | semínko | borový olej |
Pinus sibirica Du Tour | Sibiřský cedr | semeno ( piniové oříšky ) | Cedrový olej | |
Cucurbitaceae ( Tykvovité ) | Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai | obyčejný meloun | semínko | melounový olej |
Cucumis melo L. | meloun | semínko | melounový olej | |
Cucurbita maxima Duchesne ex Lam. | Velkoplodá dýně | semínko | dýňový olej | |
Cucurbita pepo L. | Dýně obyčejná | semínko | ||
Chrysobalanaceae ( Chrysobalanaceae ) | Licania rigida Benth. | tvrdě křičet | semínko | Oytisic olej |
Čaj ( Theaceae ) | Camellia sinensis (L.) Kuntze | čaj | semínko | čajový olej |
Lamiaceae ( Lamiaceae ) | Lallemantia iberica (M. Bieb.) Fisch. & Camey. | lallemancy iberian | semínko | lallemancy oil nebo lallemancy oil |
Perilla frutescens (L.) Britton | zábradlí | semínko | perilový olej |
Rosselkhoztsentr ukázal hodnocení TOP-10 odrůd každé z obilovin , luštěnin a olejnatých semen z hlediska objemu setí ve srovnání s roky 2019 a 2020 v Rusku. [4] .
Rosselkhoztsentr ukázal hodnocení TOP-10 odrůd každé z obilovin, luštěnin a olejnatých semen z hlediska objemu setí ve srovnání s roky 2020 a 2021 v Rusku. [5] .
Olejnatá semena | |
---|---|