Tungový olej , dřevný olej - rostlinný olej získaný ze semen ( ořechů ) tungového stromu , obsahující až 70 % tungového oleje (na sušinu jádra ořechu).
Sedavá nažloutlá kapalina se specifickým (ale ne nepříjemným) zápachem, pomalu vysychající na vzduchu. Tungový olej je rozpustný ve většině organických rozpouštědel ; hustota 0,933-0,945 g / cm³, index lomu 1,51-1,52 , číslo zmýdelnění 188-197, jodové číslo 154-176.
Přírodní tungový olej má jemnou specifickou vůni.
Tungový olej má vysokou impregnační schopnost jakéhokoli druhu dřeva (bez zanechání filmu na povrchu), díky čemuž je povrch ošetřený tímto olejem extrémně odolný vůči vodě a látkám obsahujícím alkohol. Vytváří matný povrch odolný proti opotřebení .
Chemické složení (%): nenasycené kyseliny - eleostearová 66-82 (v tak velkém množství se nachází pouze v tungovém oleji), olejová 4-13, linolová 9-11; nasycené kyseliny - stearová asi 2,5, palmitová 3,7; nezmýdelnitelné látky 0,4-1.
Široce používané hlavně pro výrobu barev a laků . Také na území bývalého SSSR se tungový olej používá pro kalcinaci litinového nádobí (vytváření ochranného povlaku).
| Tuky a oleje | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Živočišné tuky |
| ||||||||||
| Rostlinné oleje |
| ||||||||||
| modifikované tuky |
| ||||||||||