Krotonový olej ( lat. Oleum crotonis ) je rostlinný olej získávaný z projímavé rostliny kroton ( lat. Cróton tíglium ), rostoucí v Indočíně . Působí projímavě a dráždivě. Jedná se o kokarcinogen (zesiluje působení onkogenních agens) [1] .
Extrakce mastného oleje se získává ze semen krotonu, obsah oleje v semenech je 50-60%.
V lékařství se krotonový olej dříve používal jako projímadlo , působící již v nejmenších dávkách (¼-1 kapka). Při vyšší dávce způsobuje zvracení a záněty trávicího traktu. Užívání bylo přerušeno pro silnou toxicitu, dvacet kapek oleje již představuje smrtelnou dávku [2] .
Způsobuje zánět s tvorbou puchýřů při kontaktu s kůží. Dříve se používal jako externí dráždivé činidlo, v současnosti se používá v experimentální farmakologii k simulaci aseptického zánětu [3] ; používá se také pro experimenty s léky proti bolesti [4] .
Crotonový olej byl používán v americkém námořnictvu jako přísada k výrobě alkoholu v palivu nevhodným pro spotřebu [5] .
Chemikálie jako kyselina krotonová (v roce 1818 Joseph Cavantoux ) a krotonaldehyd byly získány z krotonového oleje a používají se k výrobě forbolu [6] .
Olej je husté konzistence, průhledný, žlutohnědé barvy, s mírným zápachem a silnou pálivou chutí. Specifická hmotnost 0,940-0,955; rozpustný v alkoholu, volně rozpustný v chloroformu a etheru[ specifikovat ] . Olej se skládá z triglyceridů kyseliny olejové , linolové a myristové . Jeho silný laxativní účinek je způsoben diestery karbolického diterpenalkoholu a mastných kyselin s dlouhým uhlovodíkovým řetězcem (C 8 , C 10 , C 12 , C 14 ), jakož i kyseliny octové a kyseliny krotonové a tiglinové specifické pro tento olej .
Jedovatost semen a jejich silný projímavý účinek mají na svědomí toxalbumin a jedovatá pryskyřice, které přecházejí do mastného oleje [7] .
| Tuky a oleje | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Živočišné tuky |
| ||||||||||
| Rostlinné oleje |
| ||||||||||
| modifikované tuky |
| ||||||||||