Rakytníkový olej ( lat. Oleum Hippophaes ) - olej z plodů rakytníku řešetlákového . Rakytníkový olej se získává několika způsoby, včetně extrakce chemickými rozpouštědly , macerace sušené dužiny a slupky plodů rakytníku s jinými rostlinnými oleji ( slunečnicový , olivový ), extrakce zkapalněným oxidem uhličitým , odstřeďování šťávy z rakytníku atd. .
Olejovitá, oranžově červená kapalina s charakteristickým zápachem a chutí. Čistý (získaný bez použití jiných rostlinných olejů a po příjmu jimi neředěný) rakytníkový olej obsahuje množství karotenoidů od 300 do 1000 mg/100 g i více, tokoferoly , steroly , fosfolipidy , vitamin K a také glyceridy kyseliny olejové , linolové , palmitolejové , palmitové a stearové . V SSSR se pro farmaceutické účely používal olej s celkovým obsahem karotenoidů minimálně 180 mg/100 g. K získání takového oleje se čistý rakytníkový olej (který se také nazýval koncentrát rakytníkového oleje) ředil (normalizoval ) s jinými rostlinnými oleji (hlavně slunečnicovým) na požadované parametry.
V současné době jsou v maloobchodě (zejména v lékárnách) pod názvem "rakytníkový olej" nabízeny především takové směsi rakytníkového oleje s jinými rostlinnými oleji, kde obsah samotného rakytníkového oleje může být 5-10% (množství karotenoidů - od 10-20 do 50-60 mg na 100 g). Vzhledem k přítomnosti velkého množství cizích olejů je léčivá hodnota takových směsí značně snížena jak pro vnější, tak pro vnitřní použití.
Charakteristickým znakem rakytníkového oleje s dosti vysokým množstvím karotenoidů a léčivými vlastnostmi je tmavě oranžová barva a hustá konzistence (v lednici tento olej zhoustne do gelové konzistence). Dále je nutné dávat pozor na množství karotenoidů uvedené na obalu (mělo by být od 180 a výše).
Rakytníkový olej je doporučován jako protizánětlivý a antibakteriální prostředek, který stimuluje regenerační procesy v měkkých tkáních včetně jaterních buněk po intoxikaci alkoholem, zvyšuje obsah bílkovin v játrech, reguluje metabolismus tuků, zabraňuje rozvoji aterosklerózy. Má analgetický účinek a hojení ran. Je to dobrý lék na různá kožní onemocnění, zvláště ta provázená nedostatkem vitamínů v těle. Léčí se při ekzémech a ženských onemocněních (eroze děložního čípku, kolpitida), promazáváním kůže nebo sliznic a perorálním podáváním. Rakytníkový olej je zvláště hojivý při léčbě popálenin, proleženin, žaludečních vředů trávicího traktu, gastritidy , duodenitidy , zánětů dřeně zubů a dásní, sinusitidy a angíny.
Rakytníkový olej se používá při vypadávání vlasů a plešatosti a také při péči o pleť a nehty.
Rakytníkový olej se také používá v kosmetologii, včetně ošetření obličeje.
Vzhledem k tomu, že rakytníkový olej obsahuje velké množství karotenoidů, které mu dodávají jasně oranžovou barvu, měl by být aplikován na pokožku opatrně.
Tuky a oleje | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Živočišné tuky |
| ||||||||||
Rostlinné oleje |
| ||||||||||
modifikované tuky |
| ||||||||||