Ostropestřec mariánský

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 5. července 2019; kontroly vyžadují 9 úprav .
ostropestřec mariánský
Celkový pohled na kvetoucí rostlinu
vědecká klasifikace
Království: Rostliny
Oddělení: Krytosemenné rostliny
Třída: Dvouděložný
Objednat: Astroflowers
Rodina: Asteraceae
Rod: ostropestřec mariánský
Pohled: ostropestřec mariánský
Latinský název
Silybum marianum ( L. ) Gaertn.

Logo Wikispecies
Systematika
na Wikispecies

Logo Wikimedia Commons
Obrázky
na Wikimedia Commons

TO JE  38413
NCBI  92921

Ostropestřec mariánský ( lat.  Sílybum marianum ) je druh bylin z rodu Ostropestřec mariánský z čeledi Asteraceae .

Synonyma :

Obvyklá ruská jména pro tento druh jsou ostře pestrá, Mary's bodlák.

Biologický popis

Jednoletá (v pěstování) nebo dvouletá trnitá rostlina vysoká 1-1,5 m.

Lodyha jednoduchá nebo větvená, lysá.

Listy jsou střídavé, elipsovité, zpeřeně laločnaté nebo zpeřeně členité, velké (až 80 cm dlouhé) se nažloutlými ostny podél okraje listu a podél žilky pod ním; listová čepel zelená s bílými skvrnami, lesklá.

Květy jsou fialové , růžové nebo bílé, shromážděné ve velkých jednoduchých kulovitých koších s dlaždicovým obalem sestávajícím z pichlavých zelených listů . Ložisko květenství je masité, pokryté chlupy. Všechny květy jsou oboupohlavné , trubkovité. Kvete v červenci - srpnu.

Plodem  je nažka s trsem .

Distribuce a ekologie

Ostropestřec mariánský pochází ze Středomoří ( Egypt , Izrael , Turecko , Itálie , Řecko , Francie ), na Balkáně ( Bulharsko , Albánie , země bývalé Jugoslávie ) a na Pyrenejském poloostrově ( Španělsko a Portugalsko ).

Široce se rozšířil po celém světě ( západní a východní Evropa , Britské ostrovy , Jižní a střední Afrika , Severní a Jižní Amerika , Azory ), Střední Asie .

V Rusku se vyskytuje jako plevel v jižních oblastech evropské části (včetně Kavkazu ) a na jihu západní Sibiře .

Roste na zaplevelených místech; někdy chován v zahradách , sadech a výběhy. Velmi agresivní plevel .

Pěstováno za účelem získání léčivých surovin . Celková plocha plodin v Rusku je asi 10 000 hektarů, na Ukrajině - asi 5 000 hektarů, v Číně - 100 000 hektarů .

Chemické složení

Hlavními účinnými látkami jsou flavonoidy a flavonolignany ( silibinin , silikristin , silydianin pod obecným názvem silymarin ). Dále obsahuje alkaloidy , saponiny , mastné oleje (až 25 %), bílkoviny , vitamín K , pryskyřice , sliz , tyramin , histamin a také makro- a mikroprvky .

Aplikace

Medonosná rostlina .

Ve vaření

Ostropestřec mariánský je jedlý a používá se v dietní výživě [1] .

Všechny části rostliny lze jíst v té či oné formě. Kořeny rostliny lze konzumovat jak syrové, tak i vařené nebo smažené. Mladé výhonky a listy se doporučuje přes noc namočit, aby se odstranila hořkost, a poté přidat do salátů nebo vařit jako špenátové pokrmy [2] .

Květenství-košíky lze konzumovat jako artyčok nebo je sušit, drtit a přidávat do jídla jako koření.

V lékárnách lze zakoupit prášek (jídlo) z plodů rostliny, který lze přidat do kaše, salátu, sendvičů, koktejlů nebo jej jednoduše konzumovat jako prášek [1] .

Rostlina se dá uvařit jako čaj. Pro preventivní účely se zpravidla používají drcené kořeny nebo semena rostliny. V prodeji najdete čajové sáčky [1] [3] .

V lékařství

Ostropestřecový olej lisovaný ze semen, ostropestřecový šrot, lihové a vodní výtažky z ostropestřce mariánského, bylinný čaj na bázi plodů ostropestřce mariánského, sirup z ostropestřce mariánského.

Zralé plody ostropestřce mariánského ( lat. Fructus Silybi mariani ) se používají jako léčivé suroviny . Sklizeň se provádí sekáním, sušením a výmlatem nadzemní části. Plody se suší v sušičkách a čistí od nečistot [4] .  

Předpokládá se, že přípravky z ostropestřce zlepšují tvorbu a vylučování žluči a mají hepatoprotektivní účinky [5] . Ostropestřecový šrot obsahuje 5 % silymarinu (součet flavonoidů a flavonolignanů ostropestřce).

Používá se k léčbě onemocnění jater ( hepatitida , cirhóza , toxické léze), sleziny , žlučových kamenů , žloutenky , chronického kašle a dalších onemocnění. Osvědčeno v roce 2013[ význam skutečnosti? ] in vitro , že silibinin v koncentraci 125 mikromolů blokuje fúzi viru hepatitidy C s liposomy hepatocytů o 100 % , což brání viru v množení [6] . Cochranův přehled z roku 2007 však zpochybnil příznivé účinky ostropestřce mariánského u pacientů s alkoholickým onemocněním jater a/nebo onemocněním jater spojeným s virem hepatitidy B nebo C, přičemž zaznamenal nedostatek vysoce kvalitních důkazů o jeho terapeutickém účinku a nekvalitní klinické studie. k dispozici [7] .

Dávkování: 100-250 mg denně. Nadměrná konzumace může způsobit nežádoucí účinky, jako je svědění, nevolnost, bolesti břicha, bolesti hlavy a kožní vyrážky [1] .

Vyráběné léky " Bonjigar ", "Silibor", "Legalon", "Karsil", " Gepabene ", "Zdravushka", "Gepasil" obsahují množství flavonoidů a flavonolignanů .

Poznámky

  1. ↑ 1 2 3 4 Dietní použití ostropestřce mariánského Archivováno 19. října 2014 na Wayback Machine 
  2. ↑ Recept na ostropestřecovou kaši archivován 20. října 2014 na Wayback Machine 
  3. ↑ Jak připravit ostropestřecový čaj . Získáno 14. října 2014. Archivováno z originálu 20. října 2014.
  4. ↑ Blinova K. F. et al. Botanicko-farmakognostický slovník: Ref. příspěvek / Ed. K. F. Blinová, G. P. Jakovlev. - M .: Vyšší. škola, 1990. - S. 229. - ISBN 5-06-000085-0 .
  5. ↑ Baeva V. M. Semena ostropestřce mariánského - semeno Sylibi // Léčba rostlinami: Základy bylinné medicíny (učebnice pro studenty a praktiky medicíny). - M . : Astrel; AST, 2004. - S. 115-116. — 202 s. - 5100 výtisků.  — ISBN 5-17-023217-9 .
  6. ↑ Silibinin inhibuje vstup viru hepatitidy C do hepatocytů inhibicí provozu závislého na clathrinu Archivováno 23. září 2016 na Wayback Machine 
  7. ↑ Rambaldi A. , Jacobs BP , Gluud C. Ostropestřec mariánský při alkoholových a/nebo jaterních onemocněních virem hepatitidy B nebo C.  (anglicky)  // Databáze systematických přehledů Cochrane. - 2007. - Ne. 4 . - P. 003620. - doi : 10.1002/14651858.CD003620.pub3 . — PMID 17943794 .

Odkazy