Einem, Ferdinand Theodor von

Ferdinand Theodor von Einem ( německy  Ferdinand Theodor von Einem ; 15. února 1826 , Bad Belzig , Prusko  - 20. července 1876 , Berlín , Německo ) - podnikatel, zakladatel Einem Partnership (po znárodnění - továrna na cukrovinky Rudý říjen ).

Životopis

Ferdinand Theodor von Einem se narodil 15. února 1826 v Bad Belzig .

Württemberský poddaný [1] Einem přišel do Moskvy v roce 1850 s rozhodnutím založit vlastní podnik. V Rusku se mu začalo říkat ruským způsobem - Fedor Karlovič.

Nejprve se začal věnovat výrobě řezaného cukru . V roce 1851 zorganizoval na Arbatu v Arioliho domě malou dílnu na výrobu čokolády a sladkostí [1] . V roce 1855 byla cukrárna přenesena do Rudákova domu na Petrovce [2] .

Einem vydělal významnou část svého kapitálu dodávkami sirupů a džemů do armády během krymské války [3] .

V roce 1857 se Einem seznámil se svým budoucím partnerem Juliem Fedorovičem Heussem [1] (Julius Geis; německy  Julius Heuss ) a otevřeli si na Divadelním náměstí cukrárnu .

Po nashromáždění dostatečného kapitálu si podnikatelé objednali nejnovější parní stroj z Evropy a začali stavět továrnu na břehu řeky Moskvy (na nábřeží Sofiyskaja). V referenční knize "Tovární podniky Ruské říše" byl o této skutečnosti proveden záznam: "Einem. Asociace parní továrny na čokoládové cukrovinky a čajové sušenky. Rok založení 1867" [1] .

V továrně Einem byla zvláštní pozornost věnována designu sladkého produktu. Reklamu společnosti nesly divadelní programy, sady překvapení s pohlednicemi zasazenými do bonboniéry. Pro továrnu napsal hudbu jeho vlastní skladatel a kupec spolu s karamelem nebo čokoládou dostal zdarma tóny „Čokoládového valčíku“, „Montpensier Waltz“ nebo „Cupcake Gallop“. Exkluzivní sladkosti se navíc vždy prodávaly spolu se speciálními doplňky - do krabiček se vkládaly značkové ubrousky a speciální pinzeta na cukroví [4] .

Jako charitu daroval Einem pět kopějek stříbra z každé libry prodaných sušenek. Polovina darů šla na dobročinné instituce v Moskvě, polovina na Německou školu pro chudé a sirotky [3] .

Einem zemřel v Berlíně 20. července 1876. Jeho dědicové splnili poslední vůli Ferdinanda - zakladatel továrny Einem odkázal pohřbít jej v Moskvě. Byl pohřben na hřbitově Vvedenskoye (13 jednotek) [5] .

Po smrti Einema v roce 1876 začal továrnu řídit Julius Khoys, ale nezměnil název společnosti, kterou si Moskvané oblíbili.

V roce 1896 na Všeruské průmyslové a umělecké výstavě v Nižním Novgorodu byly výrobky Einem oceněny zlatou medailí, v roce 1900 získala společnost Grand Prix na Světové výstavě v Paříži za sortiment a kvalitu čokolády.

V roce 1913 získal Einem titul dodavatele na dvůr Jeho císařského Veličenstva.

V roce 1922 byla továrna na cukrovinky Einem Partnership přejmenována na Červený říjen . Několik let po tomto přejmenování se však na obalech produktů továrny objevilo „Bývalý. Einem“ - popularita značky byla tak velká a kvalita výrobků byla ceněna [6] .

Poznámky

1. ↑ 1 2 3 4 Chichkin, 2002 .
2. ↑ Všeodborová společnost pro šíření politických a vědeckých znalostí, Všesvazová společnost „Znalosti“. Věda a život, čísla 1-4 // Nakladatelství Akademie věd SSSR. - 1995. - S. 91.
3. ↑ 1 2 Natalia Lantvoeva. "Einem Partnerství" . (historie značky) . Charkov: Muzeum reklamy . (neurčitý)
4. ↑ Nikiforová, Sakovič, 2006 .
5. ↑ Das Leben v Moskvě  (německy)
6. ↑ Červený říjen. Historie továrny  (nepřístupný odkaz)

Literatura

• Marina Nikiforová, Alexander Sakovič. Plechové obaly předrevolučního Ruska  // Taltsy: magazín. - 2006. - č. 2 (29) .
• Alexej Čičkin. Sladký standard. "Rudý říjen" - 150 let  // Ruský podnikatel: časopis. - 2002. - Listopad ( č. 0 (1) ).

Odkazy

• Továrna "Rudý říjen" (nepřístupný odkaz) . Červený říjen cluster . Archivováno z originálu 12. září 2012. (neurčitý) 

V bibliografických katalozích	GND : 1065818904 VIAF : 313455848 WorldCat VIAF : 313455848