Fyzikální vlastnosti látky - vlastnosti vlastní látce mimo chemickou interakci: bod tání , bod varu , viskozita , hustota , dielektrická konstanta , tepelná kapacita , tepelná vodivost , elektrická vodivost , sorpce , barva , koncentrace , emise , tekutost , tvrdost , plasticita , elasticita , indukčnost , radioaktivita .
Látka zůstává sama sebou, tedy chemicky nezměněna, pokud složení a struktura jejích molekul zůstane nezměněna (u nemolekulárních látek, pokud je zachováno její složení a povaha vazeb mezi atomy). Rozdíly ve fyzikálních vlastnostech a dalších charakteristikách látek umožňují oddělovat směsi z nich sestávající [1] .
Fyzikální vlastnosti pro stejný stav agregace látky mohou být různé. Například mechanické, tepelné, elektrické, optické fyzikální vlastnosti závisí na zvoleném směru v krystalu (viz anizotropie ) [2] .