skupina zvířat | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
název | |||||||
Chruščakové | |||||||
stav titulu | |||||||
není určeno | |||||||
Rodičovský taxon | |||||||
Kmen Tenebrionini | |||||||
porod | |||||||
|
Khruschaks nebo mouční Khrushchaks jsou brouci rodů ( Tebrio a Tribolium ) z čeledi tmavých brouků .
Velký moučný brouk ( Tenebrio molitor ), 12-16 mm dlouhý, černý nebo hnědý, vydává ostrý nepříjemný zápach. Larva (moučný červ) je světle žlutá. Rozšířený po celé Evropě, žije v domech a skladech v mouce, pekařských výrobcích, otrubách, občas se vyskytuje také v půdě a rozkládajícím se dřevě.
Malý moučný brouk ( Tribolium confusum ) je podobný velkému, ale menší (délka 3-4 mm), červenohnědý. Široce rozšířený, poškozuje mouku, pekařské výrobky, obiloviny, hrách, tabák. V teplých místnostech dává několik generací ročně.
Častý je také tesařík obecný ( Tribolium castaneum ), tesařík rohatý ( Gnathocerus cornutus ) a malý černý brouk ( Tribolium destructor ). Při hromadné reprodukci brouci kazí mouku, kterou obývají, která se stává hrudkující, získává nepříjemný zápach a chuť a stává se nevhodnou pro jídlo.
Základní preventivní opatření: příprava, čištění a dezinfekce skladovacích zařízení, zpracovatelských závodů, území, strojů, mechanismů a skladovacích zařízení; dodržování hygienických a hygienických pravidel pro skladování potravin; jejich ochlazení v chladném počasí na 10 °C a méně.
Chemická kontrolní opatření: mokrá, aerosolová a plynová dezinfekce prostor; plynová dezinsekce obilných produktů.
Pro mokrou dezinfekci prázdných prostor se používá KZMV, polychlorpinen, thiophos, chlorophos, trichlormetafos-3, DDVF a další; pro aerosolové generátory - technický hexachloran v zeleném, naftovém nebo solárním oleji, insekticidní checkery; pro plyn - chlorpikrin, dichlorethan a methylbromid ( kyanid a diskoidní cyklony kyseliny kyanovodíkové se používají k úpravě mlýnů, obilnin a krmiv). Potraviny, krmné obiloviny a hrách jsou syceny chloropikrinem a methylbromidem.
Velcí i malí mouční červi jsou schopni prokousat plastové sáčky [1] . Weiming Wu, biolog ze Stanfordské univerzity , zjistil, že brouci jedí polystyren , který je velmi obtížné recyklovat [1] . Wu zjistil, že 90 % produktů trávení polystyrenu opouští tělo brouků den po jeho požití [1] . Zbytek polystyrenu brouci pohltí a nebyly zjištěny žádné známky otravy [1] . Dva dny po pozření plastu zůstává v organismech brouků pouze 0,27 % hexabromcyklodekanového toxinu, který je do plastu přidáván pro tepelnou odolnost [1] .
Slovníky a encyklopedie | |
---|---|
Taxonomie |