Whole Foods nebo Whole Foods – přístup, který zahrnuje konzumaci nezpracovaných a nerafinovaných (nebo minimálně zpracovaných/rafinovaných) potravin. Příkladem mohou být celozrnné výrobky , kořenová zelenina , ořechy, zelenina , ovoce .
Předpokládá se, že tento přístup začal v roce 1946 propagovat časopis The Farmer. Předpoklady pro vznik vznikly ještě dříve, když se zjistilo, že loupaná rýže na rozdíl od hnědé, neloupaná, způsobuje onemocnění beriberi . Bylo také zjištěno, že konzumace chleba s otrubami, na rozdíl od čistého chleba, vede ke snížení úmrtnosti .