Amarantově bílá | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:karafiátyRodina:amarantPodrodina:amarantRod:AmarantPodrod:AlbersiaPohled:Amarantově bílá | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Amaranthus albus L. , 1759 | ||||||||||||||||
|
Amarant bílý , neboli amarant bílý ( lat. Amaránthus álbus ), je jednoletá rostlina, druh z rodu Amaranthus ( Amaranthus ) z čeledi Amaranthaceae ( Amaranthaceae ).
Jednoletá bylina se silně větvenými, vzpřímenými, vystoupavými nebo vystoupajícími, lysými nebo štětinatými, zelenavě bílými, listnatými lodyhami vysokými 10-50 cm.
Listy na řapících 3-5 mm dlouhé, v obrysu obvejčité až lopatkovité, 0,5-2 cm dlouhé, lysé, na bázi klínovitě zúžené, na vrcholu tupé nebo vroubkované, s krátkým vrcholem. Okraj prostěradla je mírně zvlněný.
Květy se sbírají v paždí listů nebo na vrcholu v krátkých klasovitých květenstvích . Listy a listeny subulate, 2-2,5 mm dlouhé, drsné, ostré. Tepaly asi 1 mm dlouhé, blanité. Květy stamina podlouhlé, tyčinky delší než periant; pestík - podlouhlý nebo subulát, blizny tři.
Plodem je jednosemenná tobolka , obvejčitá, 1,2-1,5 mm dlouhá, svraskalá. Semena jsou kulatá, bikonvexní, s ostrým okrajem, 0,7-1 × 0,6-0,8 mm. Povrch semen je lesklý, lysý, hladký, černohnědý až černý.
Počet chromozomů je 2n = 32, 34.
Pochází z východní části Severní Ameriky, byl zavlečen do mnoha mírných a subtropických oblastí světa, kde se naturalizoval. Poprvé se v Evropě objevil v roce 1750. Běžná rostlina ve městech, podél silnic, v pustinách, podél železničních tratí.
Podle pozorování v oblasti Astrachaň se koně a dobytek jedli málo, později se nejedli. Na severním Kavkaze se sklízelo jako palivo, nepoužívalo se jako krmivo pro dobytek. Vhodné pro silážování [2] .
V Kambodži se listy používají jako krmivo pro prasata a vařené se někdy jedí [3] .