Architektonický a etnografický komplex "Etar" je skanzen ve městě Gabrovo ( Bulharsko ).
Muzeum představuje bulharský život, kulturu a řemesla 18.–19. století. Tento komplex je prvním takovým muzeem v zemi. Jeho otevření proběhlo 7. září 1964 .
Etara má jedinou sbírku mechanizmů na vodní pohon v Bulharsku (10 předmětů) a je jednou z nejbohatších a nejlépe organizovaných technických sbírek otevřených muzeí v Evropě. Díky tomu se právě vodní kolo stalo symbolem areálu. Hlavním rysem sbírky je zachování autentického principu fungování a uspořádání mechanismů.
Vznik muzea začal v roce 1963 pod vedením Lazara Donkova (který je také autorem myšlenky a projektu). Nejprve byl obnoven stávající vodní mlýn a později byla vybudována další zařízení. Doplnění muzea probíhalo třemi hlavními způsoby: restaurováním objektů existujících na místě, převodem původních konstrukcí a kopírováním původních konstrukcí. Areál muzea byl oficiálně otevřen 7. září 1964, po 3 letech byl vyhlášen národním (lidovým) parkem. V roce 1971 získala statut kulturní památky.
Zajímavostí areálu je, že návštěvníci mohou na vlastní oči nejen vidět proces výroby výrobku, ale také se přímo podílet na tvorbě výrobků - upéct buchty, formovat hrnec nebo si vyzkoušet svou zručnost na tkalcovském stavu. Můžete se tak seznámit s následujícími řemesly: