Javor velkolistý | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [2]Objednat:SapindofloraRodina:SapindaceaePodrodina:KaštanKmen:JavorRod:javor [1]Pohled:Javor velkolistý | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Acer macrophyllum Pursh | ||||||||||||||||
|
Javor velkolistý je opadavý strom , druh z rodu javor z čeledi Sapindaceae . Přirozená oblast rozšíření zachycuje tichomořské pobřeží Severní Ameriky - od jihu Aljašky po jih Kalifornie . Tam jsou také malé vnitrozemské populace v Sierra Nevada a centrální Idaho [3] [4] .
Strom vysoký až 35 m, obvykle 15-20 m. Kůra na větvích je nazelenalá, hladká, na starých kmenech šedohnědá, vrásčitá, často pokrytá mechy a lišejníky. Listy jsou velké (15-30 cm), rozdělené do 5 hluboce vykrajovaných laloků, na řapících 5-12 cm.
Květů se sbírá 30 v převislých hroznovitých květenstvích 10-15 cm dlouhých, zelenožlutých, se středně velkými okvětními lístky. Plody jsou perutýn , srostlé v párech pod ostrým úhlem (ve tvaru V). Semínko 1-1,5 cm v průměru, křídlo 4-5 cm dlouhé [3] [4] .
Javor velkolistý může tvořit čisté porosty na vlhkých půdách podél řek, ale vyskytuje se především ve smíšených říčních lesích nebo ve druhé vrstvě jehličnatých, stálezelených a dubových lesů. V chladné a vlhké zóně smíšených lesů v Kalifornii je jedním z dominantních druhů [5] .
Podrost a výsadby javoru velkolistého silně vyžírají černoocasé a koně [6] .
Javor velkolistý je jediným komerčně významným druhem javoru na tichomořském pobřeží Spojených států amerických . Dřevo má světlé jádrové dřevo, červenohnědé, s jemnou strukturou, středně těžké, střední tvrdosti. Struktura dřeva je často klikatá. Dřevo se hojně využívá na obklady nábytku, při výrobě hudebních nástrojů, nádobí, interiérových panelů [5] .
Z tohoto druhu javoru lze získat i javorový sirup [7] . Přestože koncentrace cukru v javorové šťávě je téměř stejná jako v javoru cukrovém , chuť sirupu je odlišná. Komerční sklizeň šťávy není příliš velká. Na výrobu 1 litru javorového sirupu je potřeba 35 litrů šťávy.
Největší velkolistý javor je zaznamenán v severním Oregonu . Má výšku asi 31 m, průměr koruny asi 27 m, průměr kmene 3,6 m [8] .