Bahňák

Bahňák
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:Kostní ganoidysuperobjednávka:Halecomorphičeta:AmieformesPodřád:AmioideiNadrodina:AmioideaRodina:AmiumPodrodina:AmiinaeRod:AmiiPohled:Bahňák
Mezinárodní vědecký název
Amia calva
( Linné , 1766 )
plocha
stav ochrany
Stav iucn3.1 LC ru.svgLeast Concern
IUCN 3.1 Least Concern :  201942

Silt fish , neboli amia [1] ( Amia calva ) je jediným přežívajícím druhem ryb z řádu Amyoides . Zajímavé jako " živá fosílie ".

Popis

Tělo je valky, až 75 cm dlouhé, čenich krátký, šupiny ganoidní. Ústa jsou koncová. Čelisti se zuby. Schopný dýchat atmosférický vzduch. Predátor , živí se bezobratlými a rybami. Obývají řeky a jezera Severní Ameriky .

Klasifikace

Řád Amiiformes ( lat.  Amiiformes ) je znám od poloviny období triasu [2] , rozkvétal v druhohorách , v současné fázi (XX-XXI. století) obsahuje jednu čeleď - Amiiaceae ( Amiidae ) a jeden druh - bahenní ( Amia calva ).

Rybářské a kulinářské využití

Kaviár z bahnité ryby připomíná jesetera a prodává se jako levná náhrada za jesetera. Vzhledem k tomu, že kalová ryba, na rozdíl od jesetera, splňuje požadavky kašrutu , její kaviár mohou jíst přívrženci judaismu .

Poznámky

  1. ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky M.I. Pětijazyčný slovník jmen zvířat. Ryba. Latina, ruština, angličtina, němčina, francouzština. / za generální redakce akad. V. E. Sokolová . - M .: Rus. lang. , 1989. - S. 54. - 12 500 výtisků.  — ISBN 5-200-00237-0 .
  2. ↑ Paleobiologická databáze: Amiiformes . Získáno 22. června 2011. Archivováno z originálu 8. července 2013.
  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
Taxonomie