Archidendron pauciflorum

Archidendron pauciflorum

Ovoce
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:LuštěninyRodina:LuštěninyRod:ArchidendronPohled:Archidendron pauciflorum
Mezinárodní vědecký název
Archidendron pauciflorum Benth. , 1985
Synonyma

Archidendron jiringa

Pithecellobium jiringa

Pithecellobium lobatum

Archidendron pauciflorum  (lat.)  je druh stromů z rodu Archidendron z čeledi bobovité ( Fabaceae ). Roste v zemích jihovýchodní Asie , kde se jedí její plody [2] . V Indonésii a Malajsii se nazývá jenkol ( Indon. a malajština. jengkol ), pod stejným názvem se často objevuje v anglicky psaných zdrojích.

Popis

Archidendron pauciflorum  je bobovitý strom vysoký 18–25 m, s rozložitou korunou a zpeřenými listy (až 25 cm dlouhými) [3] . Kůra kmene je hladká a našedlá barvy [2] . Mladé listy jsou červené a jedlé. Doba květu je od září do ledna . Plody stromu jsou kulaté fazole, které jsou obsaženy v tmavě fialových dřevěných luscích . Každý lusk obsahuje tři až devět plodů [4] . Skořápka mladých semen má žlutozelenou barvu a po zrání se stává tmavě hnědou.

Distribuce

Archidendron pauciflorum roste v pralesních a sekundárních lesích v nadmořských výškách od hladiny moře do 1600 metrů (podle jiných zdrojů až do 1200 metrů) [5] . Vyskytuje se v zemích jako Bangladéš , Indonésie (ostrovy Sumatra , Sulawesi a Kalimantan ), Malajsie , Myanmar a jižní Thajsko . Tyto stromy nejlépe rostou na písčitých nebo lateritických půdách v oblastech s vysokými srážkami [6] .

Aplikace

V jídle

Fazole Archidendron pauciflorum používají místní jako jídlo v Thajsku, Malajsii, Myanmaru a Indonésii. Připravují se vařením, smažením nebo pečením a jedí se i syrové. V syrové formě se konzumují především mladá semena. Zralé plody obsahují toxickou kyselinu jenkolovou (C 7 H 14 N 2 O 4 S 2 ) a nepříjemný zápach, proto se vaří na několik způsobů [7] :

V lidovém léčitelství

Různé části tohoto stromu se používají v tradiční medicíně v jihovýchodní Asii. Předpokládá se, že syrová semena čistí krev nebo léčí úplavici . Obklady z mladých listů se používají při kožních problémech a spálené staré listy místní věří, že zmírňují svědění . Prášek ze spálených mladých listů se aplikuje na řezné rány a rány [9] .

Ostatní

K vybarvení lze použít i Archidendron pauciflorum . Lusky rostliny se zbarvují do hedvábně fialové, zatímco kůra stromu zčerná [2] . Dřevo stromu se používá jako palivové dřevo a na stavbu. Vzhledem k obsahu kyseliny jenkolové v semenech se používají k výrobě organických pesticidů [9] .

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části "Systémy APG" článku "Dvouděložné rostliny" .
  2. ↑ 1 2 3 Lim, TK "Archidendron jiringa." Jedlé Léčivé A Neléčivé Rostliny. Springer Nizozemsko, 2012. 544-548.
  3. ↑ Sridaran, Ashuwini, Alias ​​​​A. Karim a Rajeev Bhat. "Luštěninová mouka Pithecellobium jiringa pro potenciální potravinářské aplikace: Studie jejich fyzikálně-chemických a funkčních vlastností." Chemie potravin 130.3 (2012): 528-535.
  4. ↑ Barceloux, Donald G. "Djenkol Bean [Archidendron jiringa (Jack) I.C. Nielsen]". Nemoc-a-Měsíc 55.6 (2009): 361-364.
  5. ↑ Archidendron  pauciflorum . tropické.theferns.info . Staženo 6. června 2021. Archivováno z originálu 6. června 2021.
  6. ↑ Wiriadinata, H. (1993) Archidendron jiringa (Jack) Nielsen. In: Siemonsma JB, Piluek K (eds.) Rostlinné zdroje jihovýchodní Asie č. 8: Zelenina. Prosea, Bogor, s. 89-90
  7. ↑ Wong, Jin Shyan a kol. "Akutní anurické selhání ledvin po požití fazole jering." Asian Journal of Surgery 30.1 (2007): 80-81.
  8. ↑ Siemonsma, JS a Kasem Piluek. Zelenina. Pudoc, 1993.
  9. ↑ 1 2 Muslim, Nahdzatul a Amin Malik Shah Abdul Majid. "Pithecellobium Jiringa: Tradiční léčivá bylina." (2010).

Odkazy

  Přejděte na položku Wikidata  Taxonomie