Bacillus cereus

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 7. ledna 2015; kontroly vyžadují 11 úprav .
Bacillus cereus
vědecká klasifikace
Doména:bakterieTyp:FirmicutesTřída:bacilyObjednat:BacillalesRodina:bacillaceaeRod:bacilyPohled:Bacillus cereus
Mezinárodní vědecký název
Bacillus cereus
Frankland a Frankland 1887

Bacillus cereus  (lat.)  je druh grampozitivních půdníchbakterií tvořících spory . Způsobuje toxické infekce u lidí.

Biologické vlastnosti

Chemoorganoheterotrof, fakultativní anaerob , schopný redukce dusičnanů. Roste na jednoduchých živných půdách, na hustých živných půdách tvoří ploché, drobně kopcovité, mírně konkávní, matné kolonie. Okraj je zvlněný. Buňky jsou velké, 1 × 3–4 µm, endospory jsou umístěny centrálně a nepřesahují velikost buňky. Bičíky jsou peritrichní.

Patogenita

Inkubační doba je 1-12 hodin. Spojeno s pojídáním hamburgerů, syrové a smažené rýže. Způsobuje u lidí potravinově toxické infekce (včetně zvracení a průjmového syndromu), produkuje enterotoxiny. Průjmový syndrom (podobný toxikoinfekci způsobené Clostridium perfringens ) je způsoben vysokomolekulárním peptidovým toxinem, zatímco emetický syndrom (podobně jako toxikoinfekce  spojená se Staphylococcus aureus ) je způsoben nízkomolekulárním termostabilním toxinem [1] [2] . U předčasně narozených dětí se vyskytly případy meningoencefalitidy [3] .

Léčba

rehydratační terapie.

Poznámky

  1. ↑ Archivovaná kopie (odkaz není dostupný) . Získáno 2. srpna 2008. Archivováno z originálu 16. září 2008. 
  2. ↑ Archivovaná kopie (odkaz není dostupný) . Získáno 2. srpna 2008. Archivováno z originálu 28. srpna 2006. 
  3. ↑ Bacillus cereus Meningoencefalitida u předčasně narozených kojenců: Charakteristika neurozobrazování - Lequin et al. 26 (8): 2137 - American Journal of Neuroradiology . Získáno 2. srpna 2008. Archivováno z originálu 1. března 2009.

Odkazy