Čoko koláč | |
---|---|
Typ: | cukrovinky |
Začátek výroby: | 1929 |
Prodejní trh: | okolo světa |
webová stránka | https://www.orionworld.ru/o-companii |
Choco Pie (doslova „čokoládový koláč“) je cukrářský výrobek sestávající ze dvou vrstev sušenky , vrstvy marshmallow a náplně pokryté cukrářskou polevou . Vytvořila ji jihokorejská společnost Orion corp. , později zbaven statusu ochranné známky [1] . Cukrovinky pod touto značkou se vydávají jihokorejským vojákům během prvního týdne základního výcviku [2] .
V roce 1929 začala pekárna Chatanooga péct buchty zvané Moon Pies pro místní horníky v Chattanooga , Tennessee [3] .
V roce 1958 byl recept na buchtu prodán japonské společnosti Morinaga [4] . A v roce 1974 začala korejská společnost Orion vyrábět podobný produkt s názvem Choco Pie.
Společnost Orion Corp. aktivně exportoval ChocoPie na zahraniční trhy [5] . V roce 1999 ztratil výraz „Choco Pie“ status obchodní známky [1] . Chocopie se staly široce známými v Severní Koreji , kde se nelegálně dostávají přes černý trh ; úřady neúspěšně usilují o omezení jejich oběhu jako tvrdé měny [6] .