| Cinzano | |
|---|---|
| Průmysl | alkoholické nápoje ( vermut a víno ) |
| Současný majitel | Gruppo Campari |
| Země původu | Itálie |
| Začínáme | 1568 |
| trhy | celý svět |
| webová stránka | cinzano.com |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
„Cinzano“ ( italsky Cinzano , italsky se vyslovuje „Cinzano“), stejně jako název lokality Cinzano , je značka vermutu a vína vyráběná v Itálii od roku 1757 a prodávaná ve více než 100 zemích po celém světě, má několik odrůd . Obzvláště populární v západní Evropě a Jižní Americe . V závislosti na konkrétní zemi je Cinzano buď prvním nebo druhým největším prodejcem v kategorii vermutů. [1] Na světovém trhu se ročně prodá přibližně 38 milionů beden vermutu Cinzano [2] . Hlavním konkurentem je vermut značky " Martini ". Kromě vermutu se v továrnách Cinzano vyrábí také šumivé víno - Cinzano Asti . Od roku 1999 je značka „Cinzano“ vlastněna Gruppo Campari .
Rodina Cinzano (vyslovuje se italsky „Cinzano“, stejně jako název lokality Cinzano ), začala svou historii v piemontské vesnici Pecceto nedaleko Turína. Rodina Cinzano patřila v 16. století k nejúspěšnějším ve výrobě tehdy oblíbených „aromatických vín“ a rosolios. . Od té doby se jejich příjmení začalo pravidelně objevovat v úředních dokumentech okresního archivu. . Jeden z Cinzanových synů, Giovanni Batista, získal v roce 1703 vládní licenci na výrobu a prodej elixírů vyrobených v Pechetto. Rodinný majetek byl tak velký, že na mapě se jejich pozemky začaly označovat jako „Region Cinzano“, toto místo nese toto jméno dodnes. Cinzano vyrábí první šumivé víno v Itálii v roce 1840 . .
Carlo Stefano a Giovanni Giacomo vstoupili na prestižní Turínskou univerzitu cukrovinek a lihovarů a v roce 1757 založili Cinzano . Poté, co bratři Cinzano jako nejlepší absolventi získali licenci mistrů vinařství, otevřeli svůj obchod na Via Dora Grossa a nazvali jej „Dílna životodárných elixírů“. Podle módních trendů v oblasti vinařství, experimentování, bratři Cinzano vytvořili mnoho receptů, které se rozšířily mezi střední třídou a aristokracií, z nichž nejoblíbenější se nazývala "vermut". To bylo potvrzeno v roce 1786 získáním statutu oficiálního dodavatele savojského královského dvora . .
Vedení společnosti Cinzano nakonec přešlo na Carla Giuseppe a jeho syna Francesca I. (nar. 1787 ). Carl a Francesco Cinzano začali aktivně rozvíjet společnost, zlepšovat recepturu nápoje a díky aktivní práci Francesca I. a jeho syna Francesca II. (narozen v roce 1814 ) začal v roce 1859 obchod s vermutem Cinzano mimo Itálii.
1861 – Společnost získává svou první zlatou medaili kvality Cinzano.
1863 - dvě zlaté medaile na prestižní výstavě vín v Londýně.
V souvislosti se stále se zvyšující oblibou svých produktů společnost v roce 1863 vytváří v Santo Vitoria D'Alba a Santo Stefano Balbo jeden z nejmodernějších výrobních závodů té doby.
V roce 1902 otevírá společnost Cinzano svou první zahraniční výrobu ve Francii v Chambéry. 1922 – Cinzano se stává akciovou společností. V Argentině se otevírá továrna na vermut. Začíná první vážná investice do marketingu. Od letošního roku se hlavními výrobními centry stávají továrny St. Vittoria a St. Stefano.
V 70. letech se Cinzano vyváželo do deseti zemí západní Evropy, osmi do východní Evropy, šestnácti do Ameriky, dvanácti do Afriky a tří do Oceánie. V roce 1985 došlo ve společnosti ke strukturálním změnám - část podnikání a firemního týmu byla převedena do IDV a v roce 1992 se Cinzano plně připojilo k velkému holdingu IDV Group. Značka postupně ztrácí vedoucí pozici.
V roce 1999 Campari Group kupuje značku Cinzano. Nový vlastník značky zahajuje aktivní kampaň za znovuzískání ztracených pozic značky. Již v roce 2004 bylo Cinzano zařazeno do Top 100 světových značek.
Cinzano se od ostatních oblíbených vermutů (například Martini ) liší složením (neobvyklá kombinace bylinných přísad) a originální chutí, která mu umožňuje vyniknout mezi alkoholickými nápoji této kategorie. Současně existuje 6 odrůd tohoto vermutu:
Cinzano Asti (Cinzano Asti) - tento sekt se vyrábí pouze z jedné odrůdy sladkých hroznů Moscato Bianco (Muškát bílý), takže sladkost chuti Asti je přirozená a díky přítomnosti cukru v hroznech je síla 7% . Od roku 1932 existuje „Konsorcium pro ochranu vín Asti“, jakož i normy kvality pro vína Asti. Nejlepší vína získávají oficiální právo používat na etiketě znak CONSORZIO DELL'ASTI - potvrzení ušlechtilého původu vína. Cinzano Asti má na etiketě podobnou značku. [3]
První inzerát se objevil v novinách Il Telegrafo města Livorno 8.-9. prosince 1887 , který zněl - "Vínný vermut slavného domu F. Cinzana."
První reklamní plakát vytvořil slavný ilustrátor té doby Adolf Hohenstein.
V roce 1912 se v Paříži stal vermut Cinzano prvním produktem, který byl propagován pomocí neonových prvků.
Značka Cinzano se podílí na pořádání sportovních akcí a soutěží, z nichž nejznámější je mistrovství světa MotoGP .
Ve filmu "Ivan Vasilievich mění profesi", když zloděj bytu Miloslavsky otevře malá dvířka na zdi, je několik importovaných nápojů, včetně CinZano [4] .