Euterpe (rod)

Euterpe

Euterpe oleracea
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:Jednoděložné [1]Objednat:arekályRodina:palmyPodrodina:ArecaceaeKmen:EutherpeaeRod:Euterpe
Mezinárodní vědecký název
Euterpe Mart. (1823), nom. nevýhody.
Synonyma
  • Catis O.F. Cook (1901)
  • Plectis O.F. Cook (1904)
  • Rooseveltia O.F. Cook (1939)
Druhy

Euterpe [2] , nebo Euterpe ( lat.  Euterpe ), nebo Acai ( port. açaí, açaizeiro ), neboli Kapustová palma  je rod tropických palem rostoucích v Jižní a Střední Americe .

Distribuce

Severní hranice areálu rodu je Belize , jižní hranice je Peru a Brazílie .

Biologický popis

Zástupci rodu jsou vysoké stromy (až 30 metrů a více) s tenkými, hladkými kmeny . Listy jsou mírně zpeřené. Květy jsou zářivě bílé, shromážděné v hroznech . Plodem  je kulatá, jednosemenná , tmavě fialová, téměř černá šťavnatá bobule .

Nejznámějším druhem je Euterpe oleracea Mart. a Euterpe edulis Mart.  - rostou ve vlhkých lesích Brazílie, zejména ve státě Para .

Použití

U některých druhů mají bobule velmi příjemnou chuť, připomínající borůvky nebo aronie . V zemích , kde palmy tohoto rodu rostou, se jejich plody přidávají do koktejlů, zmrzliny , dezertů ; nápoje se také vyrábějí z bobulí.

Palmové kmeny jdou na trámy a krokve.

Konzumují se také mladé listy a mladé pupeny - vařené i syrové jako salát .

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy jednoděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části "Systémy APG" článku "Jednoděložné rostliny" .
  2. ↑ Imchanitskaya, 1985 , s. 158.

Literatura

Odkazy