Hořec | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||
vědecká klasifikace | ||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:hořecRodina:HořecKmen:HořecPodkmen:HořecRod:Hořec | ||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||
Gentiana L. , 1753 | ||||||||||||||
typ zobrazení | ||||||||||||||
Gentiana lutea L. - hořec žlutý | ||||||||||||||
Dceřiné taxony | ||||||||||||||
viz text | ||||||||||||||
|
Hořec ( lat. Gentiána ) je rod vytrvalých , méně často jednoletých bylin a keřů z čeledi hořcovitých . Rodové latinské jméno Gentiana dostalo podle Plinia staršího hořcům podle jména ilyrského krále Gentia (II. století př. n. l.), který mor léčil oddenky hořce žlutého ( Gentiana lutea ). V řadě předrevolučních zdrojů je označována jako Gorchanka [2] [3] .
Hořec dostal své ruské jméno kvůli velmi hořké chuti kořenů a listů, kvůli přítomnosti hořkých glykosidů v nich .
Synonyma rodu zahrnují tato jména: [ 4]
|
Výška rostlin je od 20 do 150 cm , stonky jsou zpravidla krátké, rovné. Kořen je tlustý, krátký, s tenkými šňůrovitými kořeny.
Listy protilehlé, přisedlé, celokrajné.
Květy jednotlivé nebo málo: 5členné, zřídka 4členné. Většina květů je modrá, modrá a fialová, existují druhy se žlutými a bílými květy. Koruna je nálevkovitá nebo zvoncovitá, ve vzácných případech má tvar talíře. Některé druhy kvetou na jaře, jiné v létě nebo na podzim.
Plodem je mlžová tobolka , vyrůstající z jednobuněčného vaječníku , s drobnými semeny.
Zástupci rodu rostou po celé zeměkouli, ale hlavně v mírném pásmu severní polokoule . Mnoho hořců je charakteristické pro alpínské a subalpínské louky . Jsou široce rozšířeny v evropské části, na Kavkaze a v západní Sibiři na loukách, pasekách a křovinách [5] .
Podle Velké sovětské encyklopedie [5] a dalších zdrojů [6] [7] roste po celé zeměkouli asi 400 druhů hořců. Podle webu The Plant List obsahuje rod 359 [8] druhů . V Rusku a sousedních zemích - přes 90 druhů [5] .
Rozšířený v evropské části , na Kavkaze a na západní Sibiři na loukách , pasekách a křovinách Hořec plicní ( Gentiana pneumonanthe ), hořec křížatý ( Gentiana cruciata ), hořec vatochnik ( Gentiana asclepiadea ), hořec dinárský ( Gentiana sedmo- dinarica ) rozešla ( Gentiana septemfida ).
Hořec bezlodyžný ( Gentiana acaulis ), hořec jarní ( Gentiana verna ), hořec Clusius ( Gentiana clusii ) a hořec brvitý ( Gentiana ciliata ) roste divoce v horách západní Evropy .
Roste divoce v Sajanech , Daurii , Mongolsku , Tibetu hořec daurský ( Gentiana dahurica ).
V alpinském pásmu roste hořec studený ( Gentiana frigida ) a hořec úzkolistý ( Gentiana angustifolia ).
Ve východní Sibiři , na Dálném východě , v severovýchodní Číně , Japonsku roste divoce hořec drsný ( Gentiana scabra ) .
Hořec triflora je vytrvalá rostlina sytě tmavě modré barvy. Rostlina kvete od srpna do září. Tento druh hořce roste v bažinatých oblastech na území Ruské federace (ve východní Sibiři , na Sachalinu ), v Japonsku , Číně , Koreji .
Hořec Olivier ( Gentiana olivieri ) se vyskytuje ve více či méně suchých a pouštních oblastech Kavkazu a Střední Asie .
Hořec žlutý ( Gentiana lutea ), rostoucí v Karpatech na subalpínských loukách, má léčivou hodnotu.
Poprvé se nálevy a odvary z hořce začaly používat ve starém Egyptě jako účinný prostředek k léčbě žaludečních onemocnění a ve starém Římě na křeče, těžké pohmožděniny, kousnutí jedovatými zvířaty a také jako prostředek k léčbě z moru.
Ve středověku se hořec používal k léčbě tuberkulózy , moru, horečky, průjmu a také jako účinné antihelmintikum. Zajímavostí je, že ve stejné době se v horských zemích vyráběly z kořenů hořce hořké alkoholické nápoje - digestiv (jeho kořen dává hořkost i v koncentraci 1 až 10 000 a je součástí téměř všech německých hořkých alkoholických nápojů).
Hořec byl v Karpatech vždy vysoce ceněn . Zde se s jeho pomocí léčila různá onemocnění trávicího traktu, žlučníku a jater. Odvary se používaly k léčbě plicních chorob se sexuálními poruchami. Mezi lidmi se hořec používal jako tonikum, antitusikum, antihelmintikum. Odvary se doporučují při revmatoidní artritidě , dně, kurdějích , žloutence, pálení žáhy , zácpě a dokonce i alergických onemocněních .
Hořec je v lidovém léčitelství oblíbený dodnes. Prostředky na jeho bázi se doporučují ke zvýšení chuti k jídlu, normalizaci činnosti trávicího systému, používají se jako vynikající choleretikum, hemostatikum a protizánětlivé léky, k léčbě dny , očních onemocnění a obtížně se hojících ran, ke stimulaci jater, a přípravky z hořce zvyšují srdeční stahy.
Indikace pro použití léčivých odvarů a tinktur na bázi hořce jsou také diatéza (lidově "scrofula"), anémie , porušení složení žaludeční šťávy ( achilia ), zácpa, plynatost . Bylina je uznávána jako ideální obecné tonikum.
V lidovém léčitelství italských léčitelů se hořec používá k normalizaci krevního tlaku. Tibetští lékaři používají některé druhy rostlin (hořec velkolistý a hořec velkokvětý) při onemocněních trávicího traktu , žlučníku, krčních chorobách a rakovině.
Preparáty, mezi které patří hořec, se používají i v oficiální medicíně. Zpravidla se jedná o tonika, stejně jako léky zaměřené na léčbu onemocnění trávicího systému, poruch chuti k jídlu a achilii. Hořec se používá jako choleretikum, k boji proti plynatosti, anémii, chronické hepatitidě.
Většina druhů hořců má léčivé vlastnosti a tradiční léčitelé o nich vědí, že je používají ve své lékařské praxi. Nadzemní část a kořeny hořce obsahují řadu biologicky aktivních látek, které příznivě působí na organismus při různých onemocněních.
Farmakologické vlastnosti rostlin jsou dány především přítomností hořčin – glykosidů, které příznivě ovlivňují činnost trávicího traktu a stimulují chuť k jídlu. Glykosidy mají také antispasmodický účinek.
V kořeni hořce byly izolovány gentiopicrin, amarogentin a také několik dalších hořkých glykosidů : amarosverin , amaropanin , svertiamarin . V kořenové části rostliny byl nalezen alkaloid zvaný gentianin , seznam užitečných látek byl doplněn o další alkaloidy - deriváty pyridinu : gentsialutin , gentsianidin , gentiopunctin , gentioflavin .
Gentianin má antipyretické vlastnosti, pomáhá tlumit kašel, křeče, má také sedativní a protizánětlivý účinek.
Kromě uvedených látek byly v kořenech hořce (například hořec žlutý) nalezeny aromatické sloučeniny, třísloviny a pryskyřičné látky, pektiny, kyselina askorbová, inulin. V kořenech byly také nalezeny mastné oleje a cukry (trisacharid gentianózy a disacharid sacharózy).
V mnoha typech hořců bylo v jejich kořenové části nalezeno 13 fenolkarboxylových kyselin. Nejběžnější pro tento typ jsou kyseliny o-hydroxyfenyloctová, pyrokatechuová, m-hydroxybenzoová a homoprotokatechuová, ferulová, díky nimž se zvyšuje evakuační funkce žaludku.
Hořec se používá také při výrobě alkoholických nápojů [9] .
Uvnitř se užívá ve formě odvaru, častěji v kombinaci s jinými prostředky: v lihové tinktuře (tinktura Gentianae), ve formě vodného extraktu (extractum Gentianae). Zahrnuje "hořčiny" (Tinctura amara, Tinctura stomachica) a "hořký čaj" - oficiální podle ruského lékopisu [10] .