penicilinový inkoust | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:AscomycetesPododdělení:PezizomycotinaTřída:EurocyomycetesPodtřída:EurothiomycetidaeObjednat:EurociumRodina:AspergillaceaeRod:plísně PenicilliumPodrod:plísně PenicilliumSekce:paradoxaPohled:penicilinový inkoust | ||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||
Penicillium atramentosum Thom , 1910 | ||||||||||
|
Penicillium ( penicillium ) inky ( lat. Penicillium atramentosum ) je druh nedokonalých hub (teleomorfní stadium neznámé), patřící do rodu Penicillium ( Penicillium ).
Kolonie na Čapkově agaruspíše rychle rostoucí, 14. den 4,5-5 cm v průměru, sametový, hojně výtrusný v tmavě zelených tónech. Exsudát je někdy přítomen ve formě malých bezbarvých kapiček. Rub je světlá skořice, dále oranžovo-červená a hnědá, na médiu se uvolňuje jantarový pigment. Na CYA dosahují kolonie za 7 dní průměru 2,5-4,5 cm, sametové, s tmavě zelenou sporulací, s nepatrným bezbarvým exsudátem. Rub je fialovočervený až třešňový nebo tmavě hnědý, pigment uvolněný do média je fialově červený až vínově červený nebo hnědooranžový. Na sladovém extraktovém agaru (MEA) jsou kolonie 7. den o průměru 1,5–3 cm, sametové, hojně výtrusné v modrozelených nebo tmavě zelených tónech. Rub je nejprve nebarvený, poté oranžový, neuvolňuje se rozpustný pigment. Na agaru s kvasničným extraktem a sacharózou (ANO) je rub světle hnědý, kolonie 7. den 3–5 cm v průměru, výtrusy hojně.
Žádný růst při 30 °C.
Konidiofory jsou třívrstvé, 300-500 µm dlouhé, obvykle hladkostěnné, s divergentními, zřídka s přitisknutými prvky. Větvičky 15-20 µm dlouhé, 1-2 v počtu. Metulae 10-15 um. Fialidy jsou válcovité, zúžené do krátkého krčku, 7,5–10 µm dlouhé. Konidie jsou kulovité nebo téměř kulovité, o průměru 2,3-3 mikrony, hladkostěnné.
Od Penicillium chrysogenum se odlišuje tmavě hnědým až purpurově červeným zbarvením rubu na CYA. Jeden z druhů rodu tolerujících alkohol.
Široce rozšířený, ale spíše vzácný druh. Vyskytuje se v uhličitanových půdách, stejně jako na sýrech a dalších potravinářských výrobcích.
Výrobce rockfortinu C a rugulovasinů A a B.
Penicillium atramentosum Thom , Bull. Bur. Anim. Ind. US Dep. Agric. 118:65 (1910).