Atlantská makrela

Atlantská makrela
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:kostnatá rybaKohorta:Skutečná kostnatá rybasuperobjednávka:pichlavýSérie:Perkomorfovéčeta:makrelyPodřád:makrelyRodina:makrelyPodrodina:ScombrinaeRod:MakrelaPohled:Atlantská makrela
Mezinárodní vědecký název
Scomber scombrus Linné , 1758
stav ochrany
Stav iucn3.1 LC ru.svgLeast Concern
IUCN 3.1 Least Concern :  170354

Makrela atlantická [1] ( lat.  Scomber scombrus ) je ryba z čeledi makrelovitých z řádu makrelovitých. Maximální délka těla je 60 cm, průměr je 30 cm.Tělo je vřetenovité, pokryté drobnými cykloidními šupinami . Hřbet je modrozelený, s mnoha černými, mírně zakřivenými pruhy. Spodní část těla a břicho jsou bílé. Neexistuje žádný plavecký měchýř [2] .

Makrela je endemická v severní části Atlantského oceánu : podél východního pobřeží od Islandu po Kanárské ostrovy , stejně jako v Baltském moři (do Finského zálivu ), v Severním , Středozemním , Marmarském a Černém moři ; podél západního pobřeží - od Labradoru po Cape Hatteras ( Severní Karolína ). Návštěvy makrel během letních migrací byly zaznamenány v Barentsově a Bílém moři . V největším množství se vyskytuje v Severním moři od Lamanšského průlivu po Skagerrak a u jihozápadního pobřeží Irska .

Biologie

Makrela je pelagická hejna milující teplomilná ryba. Plave rychle (v hodu - až 77 km / h). Hejna obvykle neobsahují příměs jiných ryb (výjimečně se sleděmi ) a skládají se ze stejně velkých jedinců. Makrela žije při teplotě 8 až 20 °C, a proto je nucena provádět sezónní migrace podél pobřeží Ameriky a Evropy a také mezi Marmarským a Černým mořem . Tyto migrace se živí v přírodě (makrela se živí malými rybami a zooplanktonem ).

Makrela zimuje v hloubce 150-250 m podél svahu kontinentálního šelfu . Během zimování je neaktivní a málo se živí. Na jaře se za účelem tření přesouvá blíže k pobřeží. Takže makrela černomořská zimuje a rozmnožuje se v Marmarském moři . K jejímu tření dochází brzy na jaře, poté jsou tření jedinci posláni přes Bospor do Černého moře . Hromadný tok makrel trvá zpravidla od dubna do června podél bulharského a rumunského pobřeží. Hejna se zdržují v horních vrstvách vody, často na samotném povrchu, produkují charakteristický hluk a jsou jasně viditelné při šplouchání a ztmavnutí vody, stejně jako při hromadění rybožravých predátorů - delfínů , tuňáků , rackové. Zpětný pohyb makrely černomořské do Marmarského moře začíná, když teplota vody klesne na + 10 ° C a končí v prosinci až únoru; jeho malá část zůstává na zimu u pobřeží Turecka a Kavkazu .

Makrela se stává pohlavně dospělou ve věku 2-4 let; její plodnost je 350-500 tisíc vajíček. Může žít až 17-18 let.

Hospodářský význam

Makrela je cenná komerční ryba. Její maso je tučné (až 16,5 % tuku), bohaté na vitamín B 12 , bez malých kostí, křehké a chutné. Vařené a smažené maso získává poněkud suchou strukturu.

Poznámky

  1. ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky M.I. Pětijazyčný slovník jmen zvířat. Ryba. Latina, ruština, angličtina, němčina, francouzština. / za generální redakce akad. V. E. Sokolová . - M .: Rus. lang. , 1989. - S. 364. - 12 500 výtisků.  — ISBN 5-200-00237-0 .
  2. ↑ Komerční ryby Ruska. Ve dvou svazcích / Ed. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar a B. N. Kotenev. - M. : nakladatelství VNIRO, 2006. - T. 2. - S. 867-869. — 624 s. — ISBN 5-85382-229-2 .

Odkazy