tuňák žlutoploutvý | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:kostnatá rybaKohorta:Skutečná kostnatá rybasuperobjednávka:pichlavýSérie:Perkomorfovéčeta:makrelyPodřád:makrelyRodina:makrelyRod:TuňákPohled:tuňák žlutoploutvý | ||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||
Thunnus albacares ( Bonnaterre , 1788 ) | ||||||||||
Synonyma | ||||||||||
podle BioLibu [1] :
|
||||||||||
stav ochrany | ||||||||||
![]() IUCN 3.1 Least Concern : 21857 |
||||||||||
|
Tuňák žlutoploutvý , neboli tuňák žlutoploutvý [2] ( lat. Thunnus albacares ) je druh paprskoploutvých ryb z čeledi makrelovitých . Vyskytuje se ve všech tropických a mírných zeměpisných šířkách světových oceánů , ale ve Středozemním moři chybí . Maximální zaznamenaná délka je 239 cm a hmotnost 200 kg. Cenné komerční druhy [3] .
Tělo je vřetenovité, protáhlé, ve střední části vysoké a ostře se zužující k ocasní stopce. Maximální délka těla je 239 cm a hmotnost 200 kg [4] . Hlava je velká, spodní čelist vyčnívá poněkud dopředu. První hřbetní ploutev má 12-14 tvrdých paprsků a druhá hřbetní ploutev má 13-16 měkkých paprsků. Mezi druhou hřbetní a ocasní ploutví je 8-10 malých dalších ploutví. Anální ploutev s 12-15 měkkými paprsky. Mezi anální a ocasní ploutví je 7-10 dalších ploutví. Ocasní ploutev je silně vroubkovaná, měsíční [5] . U velkých dospělých jedinců je druhá hřbetní a řitní ploutev velmi dlouhá, jejich okraje dosahují k základně ocasní ploutve. Prsní ploutve jsou velmi dlouhé, dosahují kolmice od začátku základny druhé hřbetní ploutve. Hřbet je tmavě modrý s kovovým leskem, boky nažloutlé a břicho světle stříbrné. Druhá hřbetní a anální ploutev jsou jasně žluté. Další ploutve jasně žluté s tmavými okraji. První žaberní oblouk má 27-34 žaberních hrabačů. V postranní čáře je 220-270 šupin. Existuje plavecký měchýř. Játra mají tři laloky, pravý lalok je dlouhý, bez radiálního pruhování [6] .
Je široce rozšířen v tropických a subtropických oblastech všech oceánů. Na rozdíl od tuňáka obecného a tuňáka dlouhoploutvého nevykonává tuňák žlutoploutvý transoceánské migrace [7] .
Hranice areálu tuňáka žlutoploutvého přibližně odpovídají poloze 20°С izotermy v nejteplejším období. Obvykle se tyto ryby zdržují v povrchové vrstvě a zřídka jdou hlouběji než 100 m [7] . Tyto ryby se nevyskytují ve vodě s teplotou nižší než 18°C. Mláďata se obvykle shlukují poblíž hladiny vody v pobřežních oblastech, zatímco dospělci žijí na otevřeném oceánu v hloubkách až 150 m. Oblasti nejvyšší koncentrace tohoto druhu jsou pozorovány ve vodách se zvýšenou biologickou produktivitou, bohatých na potravu [8 ] .
Tuňák žlutoploutvý se ochotně sdružuje s jinými rybami své velikosti, včetně jiných tuňáků . Mláďata druhu (do 100 cm) tvoří smíšené shluky s pruhovaným a juvenilním tuňákem velkookým [9] . Největší exempláře jsou někdy vidět ve skupinách s delfíny , sviňuchy a žraloky velrybími .
Dokáže dosáhnout rychlosti až 75 km/h.
Viz také rysy fyziologie tuňáka
Stejně jako ostatní tuňáci mají i tuňák žlutoploutvý dobře vyvinuté krevní cévy v kůži a postranních svalech těla a krev bohatou na hemoglobin . Tělesná teplota při aktivním plavání převyšuje teplotu vody o několik stupňů.
Tuňák žlutoploutvý se rozmnožuje třením. Rostou rychle: roční přírůstek délky je 20-40 cm, pohlavně dospívají v délce 50-60 cm, plodnost je asi 1 milion jiker u malých ryb a až 8,5 milionu u velkých jedinců. Tření v tropické zóně probíhá celoročně a poblíž jejích okrajů v letních měsících [7] .
Strava tuňáka žlutoploutvého se skládá z jiných ryb, korýšů , měkkýšů a chobotnic . Ve výživě neexistuje žádná selektivita: v žaludcích těchto predátorů byly nalezeny ryby patřící do 50 různých čeledí [7] .
Důležitá obchodní stránka. Hotové maso je žluté nebo hnědé barvy, pevné struktury, jemné chuti. Velké ryby jsou ideální pro konzervaci [10] . Na americkém trhu známý jako ahi tuňák [11] .
V komerčním rybolovu se tuňák žlutoploutvý loví pomocí dlouhých lovných šňůr a košelkových nevodů. Světové úlovky tuňáka žlutoploutvého se v letech 2004–2013 pohybovaly v rozmezí od 1,093 do 1,456 milionu tun [6] . Úlovek se zmrazí a prodává v konzervách. 25 % tuňáka žlutoploutvého se nachází ve východním Pacifiku, 35 % v západním Pacifiku, 25 % v Indickém oceánu a 15 % v Atlantském oceánu [10] .
V Atlantském oceánu je tuňák žlutoploutvý intenzivně loven, od roku 1994 úlovek klesá. Mezinárodní komise pro ochranu tuňáků v Atlantiku (ICCAT), starající se o ochranu mláďat tohoto druhu, ulovených v rovníkové oblasti, zavedla zákaz lovu peněženek v rovníkové zóně od listopadu do ledna. Stav populací v Atlantiku je hodnocen jako uspokojivý [9] . Mezinárodní komise pro ochranu tuňáků v Atlantiku ruen přípustný odlov pro roční úlovek tuňáka žlutoploutvého v oblasti odpovědnosti Komise na 110 tisíc tun [12] .
V letech 2003-2005 v západní části Indického oceánu byly pozorovány anomálně vysoké úlovky tuňáka žlutoploutvého. Skutečný výlov v roce 2010 je 299 tisíc tun, průměrný výlov za období 2006-2010. - 326,6 tisíc tun [9] .
Pokles úlovků tuňáka žlutoploutvého v letech 2008–2009 byla spojena s přechodem části plavidel lovících tuňáky pomocí košelkových nevodů a plavidel na dlouhé lovné šňůry do Atlantského oceánu v důsledku zvýšeného pirátství. V současné době je populace tuňáka žlutoploutvého v Indickém oceánu ve stabilním stavu [9] .
Pro svou rychlost a velikost je tuňák žlutoploutvý oblíbený také u sportovních rybářů. Spolu s takovými rybami, jako je marlin , mečoun a plachetník , je na seznamu požadovaných trofejí pro získání klasifikace Grand Slam Mezinárodní asociace rybářů [13] . Rekordní hmotnost trofejního tuňáka žlutoploutvého je 193 kg [14] .
Mezinárodní unie pro ochranu přírody udělila druhu status ochrany „ Least Concern “ (od roku 2011 do roku 2021 byl druh považován za „ téměř ohrožený “) [3] . V roce 2010 organizace Greenpeace zařadila tuňáka žlutoploutvého na Červený seznam potravin, kterým je doporučeno se vyhnout, aby nedošlo ke zhoršení poškození ekosystému [15] .
![]() | |
---|---|
Taxonomie | |
V bibliografických katalozích |