| Beefalo | |||
|---|---|---|---|
| hybridního původu | |||
| Bos taurus × bizon bizon | |||
Beefalo [1] [2] ( angl. beefalo ), také - cattalo ( cattalo ) nebo kanadský kříženec - plodný kříženec býka domácího (k získání křížence se obvykle volí samec) a amerického bizona (samice je obvykle vybráno) [3] [4] . Beefalo má znaky býka a bizona. Zvířata jsou chována pro maso.
K náhodnému křížení obou druhů došlo ještě před cíleným šlechtěním v polovině 19. století: v roce 1749 byli takoví kříženci známi v jihoanglických koloniích Severní Ameriky [5] .
První záměrné pokusy o chov bizonů s domácím býkem provedl v roce 1880 plukovník Samuel Bedson, Warden of Stony Mountain Prison ( Winnipeg ). Bedson koupil osm bizonů z chovného stáda Jamese McKaye a zkřížil je s holštýnskými krávami. Tyto hybridy popsal přírodovědec Ernest Seton-Thompson [6] :
Poté, co tisíce dobytka zemřely v Kansaské vánici v roce 1886 , Charles „Buffalo“ Jones, spoluzakladatel Garden City začal pracovat na chovu bizonů na farmě poblíž budoucího národního parku Grand Canyon , aby produkoval odolné skály [7] . Kříženci získaní v důsledku křížení mu dali jméno "cattalo" [8]
v Kanadě první pokusy o křížení provedl Moss Boyd z Ontaria, který některé výsledky publikoval v Journal of Heredity [9] Po jeho smrti v roce 1914 pokračovala kanadská vláda v nepříliš úspěšných experimentech až do roku 1964: tedy v roce V roce 1936 se podařilo zkřížit pouze 30 jedinců [10] .
V roce 1983 se řada organizací beefalo registru sloučila do American Beefalo World Registry . V listopadu 2008 se tato organizace sloučila s American Beefalo International a vytvořila American Beefalo Association, Inc , která v současné době registruje zvířata [11] [12] .
Většina moderních bizoních stád byla vystavena „genetickému znečištění“ kvůli křížení s domácím býkem [13] . Zbývají pouze čtyři geneticky nesmíšená stáda amerických bizonů, pouze dvě z nich jsou bez brucelózy : stádo bizonů Wind Cave v Jižní Dakotě , stádo bizonů Mount Henry v Utahu [14] . Stádo na ostrově Catalina v Kalifornii není geneticky čisté ani soběstačné .
Dr. Dirk Van Vuren, dříve z University of Kansas , poznamenává: "Dnešní bizon, který má hovězí DNA , vypadá přesně jako bizon, chová se přesně jako bizon a ve skutečnosti je to bizon." Ochranářské skupiny však zajímá, že nejsou zcela geneticky čisté“ [15] .
Podle amerického práva je „cattalo“ ( anglicky cattalo ) definován jako „kříženec krávy a bizona, který se více podobá bizonovi“ [16] . V Kanadě se "cattalo" může nazývat různými hybridy, bez ohledu na vzhled. .
Cattalos jsou v některých státech USA chráněny, nicméně ve většině států jsou hybridy chované výhradně pro chov zvířat a používané podobným způsobem jako dobytek považovány za domácí mazlíčky. .