Bulharská Murra

Bulharská Murra  je bulharské plemeno buvola domácího .

Původ

Na začátku 20. století byli buvoli v Bulharsku rozšířeni . Byly používány jako zdroj mléka a masa , stejně jako tažná zvířata v rolnických farmách. Místní populace buvolů byla středomořského typu a byla chována v blízkosti řek, bažin a jezer, jako divocí příbuzní. V letech 1935-1936 vznikla první společnost chovatelů buvolů, která zahájila systematickou chovatelskou práci. Směr výběru buvolů byl určen vysokou poptávkou ekonomiky země po tažné síle. Po skončení 2. světové války začala v zemědělství aktivní mechanizace, která vytlačila tažná zvířata.

Buvoli tohoto období se nelišili mléčnou užitkovostí a pro zlepšení jejich kvality dovezli v roce 1962 bulharští chovatelé z Indie býky vysokoprodukčního plemene Murra [ . Potomstvo místních buvolů z těchto býků po selekci dostalo jméno „bulharská Murra“. V letech 1974-1975 byla do plemene opět přidána krev importovaného buvola Murra, dále plemena indický Jafarabadi ( anglicky ) a Surti ( anglicky ) a pákistánské plemeno Naili Ravi ( anglicky ).

Distribuce

V současné době je bulharská Murra jediným buvolím plemenem, které je v Bulharsku běžné. Počet buvolů je malý: v roce 1990 dosáhl počet 23 tisíc, v roce 2001 - 6,5 tisíce, v roce 2005 - 8,2 tisíce. Většina zvířat se pěstuje na jednotlivých farmách. V Bulharsku je 51 profesionálních farem, kde se chovají asi dva tisíce buvolů v produktivním věku.

Velké množství zástupců plemene se pěstuje mimo Bulharsko. Největší dobytek je ve Venezuele , kde se pěstuje 15 000 hlav čistokrevných a asi 50 000 kusů bulharských kříženců murra. Buvoli tohoto plemene se pěstují v Ázerbájdžánu , Rumunsku , na Filipínách , v Itálii na samostatných farmách v Austrálii , Dánsku a Německu .

Popis a charakteristika plemene

Moderní bulharská Murra je vysoce produktivní mléčné plemeno, které má také dobrou masnou užitkovost. Kabát je černý. Zvířata se dobře přizpůsobují různým podmínkám růstu, dospívají brzy a vstupují do produktivního věku rychleji než předchozí plemena. Průměrná hmotnost buvolů je 550-600 kg, býků 700-800 kg. Vemeno je dobře vyvinuté, zaoblené, vhodné pro strojové dojení . Průměrná dojivost za období laktace je 1800-2000 litrů mléka s obsahem tuku do 7,5-9%. Mnoho buvolů dává až 3200 litrů a některá zvířata dokonce až 4000 litrů. Rekordmanem v produkci mléka je buvol Indiana, který dal za sezónu 5349 litrů mléka s průměrným obsahem tuku 6,64 %. Plodnost dosahuje 85%, doba produktivního využití zvířete je 10-15 let.

Literatura