Budnik ( bulg. b'dnik ) je bulharský název pro strom a poleno, které se na Štědrý večer pálí v krbu . Budnik je jednou z odrůd badnyaku použitelných v Bulharsku. Badnjak se také pálí v Bosně , Srbsku , Chorvatsku a Černé Hoře . Strom, ze kterého se poleno vyrábí, je zpravidla mladý a silný dub, který se kácí ráno na Štědrý den. Celá příprava je doprovázena různými rituály, které se liší region od regionu. Vzhledem k tomu, že bulharská pravoslavná církev používá od roku 1968 nový juliánský kalendář , tradice pálení všedního dne se drží 24. prosince.
Lidová etymologie povyšuje slovo budník na Bolg. být „budoucností“, neboť tradice je spojena s očekáváním šťastné budoucnosti domova a rodiny [1] . Podle vědecké etymologie jako srb. badnyak , slovo se vrací ke slovanskému kořenu s významem „buďte vzhůru, bděte“.
Zvláště důležitou roli hraje příprava na oslavu Vánoc v Bulharsku. Syn z rodiny se podle tradice oblékne do těch nejlepších šatů a jde stříhat dub, jilm nebo hrušku – čemu se zároveň říká „budník“. Před pokácením stromu se člověk modlí za odpuštění hříchů a po poražení stromu a rozřezání klády jej nese na pravém rameni, aby se nedotýkal země. V některých regionech se člověk po návratu zeptá třikrát: „Chválíš mladého pána?“. ( bulharsky. Chválíte Mlada God? ), na což je mu odpovězeno "Chválíme, chválíme, vítejte!" ( bulharsky. Chvála, chvála, hodně štěstí! ). Poté se na konci pracovního dne vytvoří štěrbina, kde se myrha nalévá z vína, oleje a kadidla. Otvor se zalepí, poté se poleno zabalí do bílého ubrusu a následně se spálí v ohništi [2] .
Celá rodina se schází, aby sledovala hoření polena a pak se modlila, aby rodina měla v nadcházejícím roce prosperitu, štěstí, lásku a štěstí. Na Štědrý den poleno shoří a první host, který do rodiny přijde, vždy utluče poleno pohrabáčem nebo větví tak, že létají jiskry – to je symbol štěstí a blahobytu. Věří se, že zatímco poleno hoří, lidé stojící vedle něj mohou vyslovit přání, které se splní; také stojící vedle něj může být vyléčen z některých nemocí. Poleno by mělo hořet celou noc - u Bulharů oheň a teplo symbolizují příchod Ježíše Krista na tento svět, vděčnost Matce Boží a všem předkům rodu, kteří se v této době objevují vedle rodu (podle přesvědčení v některých regionech). Požár se hasí druhý den ráno po Vánocích pomocí vína: z nespálených zbytků se dají vyrobit prsní kříže, ale většinou se po poli nebo zahradě rozsypou zbytky polena, aby byla zajištěna úroda.